浙江
9月的赤松镇北山口村，漫山遍野的佛手树正酝酿着一场丰收。村口的农事服务中心旁，一条崭新的佛手茶全自动生产线静静伫立，等待着金佛手由青转黄的那一刻。
“以前都是各家各户自己找外面的工厂代加工，价格高，品质还参差不齐。现在好了，村上有了自己的生产线，方便多了！”北山口村党支部书记叶静忠站在生产线前，眼角的皱纹里漾着笑意。他身后，这条集清洗、切丝、烘干于一体的佛手茶精加工生产线，年可消耗佛手鲜果100吨，生产佛手丝14吨，预计年产值可达100万元，新增就业岗位20余个。
生产线旁，一个500余平方米的佛手创新中试车间同样整装待发，精油提纯系统、超临界CO2萃取装置等核心装备已安装完毕。“这个中试车间是我们和金华市农科院合作的，主要用于佛手精油、香氛、原浆等产品的研发和量产测试。”叶静忠介绍，投产后年产值预计可达380万元。
在锦林佛手园，另一场“变革”也正在发生。“这批根系发达的佛手盆景是我们自主研发的根艺造型，现在已经迭代到第二代了，很受消费者喜爱，价格也比普通佛手盆栽更高。”负责人张锦林指着一批正在培育的盆景说，这些盆景主要通过线上直播销售，带动了一批返乡青年直播就业。
北山口村的“佛手经济”远不止这一隅。
数据显示，2026年1至7月，北山口村接待游客4.5万人次，同比增长59%。如今，整个北山口村就是一座佛手文化大课堂，研学资源遍布全村：从智能温控的佛手现代种植基地到展示各类文创精品的文旅会客厅，从佛手非遗馆和佛手城市书房，还有3400余平方米集观光、研学、手工体验、直播展销于一体的农事服务中心，到访者在一步一景中读懂佛手的前世今生。
“佛手浑身都是宝，关键是怎么把它‘点石成金’。”叶静忠坦言，过去大家只盯着果子卖，现在他们把根、茎、叶、花、果都利用起来，做成盆景、茶饮、精油、膳食，真正是“吃干榨净”。
不远处，佛手“三蒸三晒”膳食生产基地、标准化佛手种植基地等正在加紧建设中。
这个仅有数百户人家的村庄，超七成村民参与佛手全产业链经营，村民人均可支配收入超7万元，村集体经营性收入从12万元增至317万元。2025年，佛手产业链总产值突破1.9亿元；2026年1至7月，佛手深加工产品销售额211万元，同比增长10%。
从一颗鲜果到一杯清茶、一滴精油，再到一盆盆景、一场风景，北山口村的“变身记”是金东区“土特产富”全链发展的生动注脚。
今年年初，浙江省公布2026年度现代农业“土特产富”全链发展激励项目名单，金东佛手成功入选，获得省级全链发展补助1500万元。以此为牵引，全区累计争取各级专项补助超8700万元，保障农业产业用地超5000亩。
一条佛手链的延伸，映照的是全区“土特产十链”的共舞——黄氏鹌鹑专业合作社整体规模占全国蛋鹌鹑存栏的20%以上，市场占有率全国第一，新建的群飞鹌鹑种业基地今年3月投产，年供鹌鹑苗能力1亿羽；总投资10.14亿元的金华火腿产业园主体工程顺利结顶；楼氏叶家年产70万只酱鸭和280吨鸡鸭副产品生产线项目已完成主体建筑施工，预计年内竣工投产；草莓产业入选浙江省三产融合优秀案例，四季采摘业态全面铺开……
“农产品不能止步于‘原字号’出场，必须奋力向成品化、高端化转型跃升。” 金东区农业农村局产业发展和科技教育科负责人介绍，全区以53家重点绿色食品加工企业为依托，聚力推进6个大型绿色食品加工项目；计划到年底，培育形成4条十亿级、6条亿元级农业全产业链。
“产业链上人人有事做，家家有收入。”叶静忠望着满山的佛手树说，再过段时间佛手变黄，村里的生产线就要响起来了。那时，满山的“土疙瘩”，将真正变成村民手里的“金果果”。
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