年产量2万吨，临朐五井蜜桃成为当地农户致富“黄金果”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼 通讯员 何佳馨

眼下，潍坊市临朐县五井镇的丘陵桃园迎来蜜桃集中采摘季。红彤彤的蜜桃坠满枝头，果皮晕开深浅不一的胭红，藏在浓密绿叶之间。

山间果园里，果农们趁着好天气穿梭树行，小心翼翼剪下成熟果实，就地分拣、装筐，运到西池蜜桃交易市场过秤打包，冷链物流车辆接续出发，新鲜果品当天就运往省内外各大市场。

经过多年培育发展，五井镇蜜桃产业形成种植、收购、销售完整产业链条。如今，全镇多个村落发展蜜桃种植，种植面积高达万亩，年产量可达20000吨，带动村民年收入6400万元，蜜桃已经成为了当地农户稳增收的重要林果产业。

荒坡改果园，乡土果子长成富民产业

五井镇坐落于八岐山脚下，山地丘陵广布，沙质土壤透气性好，光照充足、昼夜温差大。优越的自然条件，孕育出果肉脆甜、汁水饱满的优质蜜桃。

但山地种植也存在现实堵点：山上基础设施薄弱，果树种植长期靠天吃饭。一遇干旱天气，果品挂果率、果实品质都会受到明显影响，成为制约蜜桃产业扩容提质的突出短板。

“以前山上浇地最犯难，挑水拉水费时费力，天旱就只能干着急。”磨砚池村党总支书记尹金明深有体会。

为了破解灌溉难题，村里争取投入，改造原有水井，铺设两千多米地下输水管道，配套智慧灌溉系统，手机就能远程操控浇水，五十米就留有出水接口，丘陵上的桃树彻底告别“靠天吃饭”，旱季也能稳定供水保产出。

“现在条件可是太好了，桃园连片成片，灌溉设施一应俱全。家门口就有交易市场，桃子压根儿不愁卖啊，种桃的收益一年比一年可观，真是守着家门口的山地就能稳稳增收。”上坪村种植户魏守德感慨道。

从散户零星栽种，到合作社牵头带动农户连片发展，五井镇把蜜桃纳入南部万亩林果产业布局，打造“一村一品”特色种植，越来越多村民把自家山坡地改造成桃园，蜜桃产业逐步站稳脚跟，成为山区群众看得见摸得着的致富门路。

科技下沉田间，老桃园完成提质升级

蜜桃看似好种，但要稳定产出优质蜜桃并不容易。修剪、疏花疏果、套袋、病虫害防控，任一环节管护不到位，就会出现果小、品相差、落果减产。过去不少农户依靠传统经验种植，桃子大小不均，好果率偏低。

“现在有专家经常到地里手把手教，管护技术我们都能够基本掌握了，通过现在这种精细化的管理，桃树结出的果子品相、甜度、产量都很稳定。”尹金明欣慰地说。

五井镇把农技服务搬进果园，邀请果树专家、本地种植能手现场授课，传授修剪、花果管理、绿色防控实用技术。推广套袋技术改善果面，科学疏花疏果保优果，桃园商品果率稳步提高。

“我家八百多棵桃树，原先浇水靠人力，管护全凭摸索。如今有了智能灌溉管网，再加上科学管护，产量品质都提上来，加入合作社后销路也不用操心。”磨砚池村种植户孟光耀坦言，水利、技术的双保障，心里变得更踏实了。

绿色防控也在桃园落地，行间布设物理诱虫设备，减少农药使用，保障果品安全。每逢春季花期遭遇倒春寒、高温等恶劣天气，镇农技人员都会下沉一线，及时推送应对措施，指导果农做好防护，稳住坐果率，降低灾害损失。部分树龄较高的老桃园，通过修剪改良、嫁接优良品种，重新恢复长势。

近年来，临朐县不断加大下沉农技服务力度，覆盖特色林果及各类农业生产片区。仅2025年，全县重点种植区域累计开展田间技术指导50余次，组织“田间会诊”5场，发布生产预警提示20次，现场解决病虫害等各类生产难题100余个，用科技助力果品提质增效。

分级拓销路，一桃多吃拉长产业链条

种得出好桃，更要卖得上好价钱。发展初期，蜜桃集中上市的时候容易扎堆，品质不分好坏混在一起售卖，好果子卖不出好价钱。

依托西池蜜桃交易市场，当地推行果品分级分选，按照果个大小、品相好坏分出档次。个头饱满、色泽鲜亮的优质果对接商超、线上高端订单；中等果品流向各地批发市场；等次果探索对接加工渠道，避免丰产却不丰收的困境。

“以前桃子熟了就等着批发商上门收，价格被动。现在不一样了。”当地种植户张峰介绍道。线下交易市场车来车往，各地收购商直接到村收货；线上电商、短视频直播兴起，不少农户、合作社学着拍果园实景，线上接单发货，线上线下两条腿走路，蜜桃销售半径不断扩大。

路通带来机遇，农村公路打通山里山外，游客顺着山路走进桃园，春日赏花、夏秋摘桃，采摘游慢慢兴起，把果园资源变成乡村旅游资源，桃产业和乡村旅游相互带动。

眼下五井镇蜜桃仍以鲜果销售为主，当地也在谋划往后延伸链条，探索桃干、桃酱等初级加工方向，进一步挖掘果品附加值。依托合作社抱团发展，持续优化品种结构，更新适配市场的优良品系，完善仓储预冷配套，补齐储存运输短板。

“现如今，五井镇蜜桃产业不断提质升级，依靠设施改造、技术推广、抱团发展，果品质量与市场竞争力显著提高，有效带动了村民增收。下一步，我们将继续深耕蜜桃产业，抓好品种、品质、品牌建设。”五井镇镇长王宁表示。

“五井蜜桃的发展同样是临朐特色林果产业的一个缩影。”农业农村局局长杨先凯表示，“近年来，临朐依托山地条件，持续用科技助力农业生产，完善配套、改良技术，持续推动全县林果产业规范化发展，助力乡村全面振兴。”