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世赛倒计时13天!奉浦这些职教“宝藏”藏不住了

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先看一组数字,9月22日,预计有70多个国家和地区、超1400名选手将齐聚上海,在64个项目里同台竞技。

而奉浦早就“参赛”了!

比赛在国家会展中心(上海)

举行至9月27日

观赛免费,但需提前线上实名预约

在话匣子视频号热传的《挑战吧!技能》节目中,SMG主持人冯琳化身酒店前台接待员,面对“酒店突发火情+旅行团即将入住”的双重考验,沉着冷静、见招拆招。你知道吗?这段让网友直呼“专业”的体验,拍摄地就藏在奉浦街道的上海商学院酒店管理学院实训基地。今天,我们就走进奉浦,看看家门口藏着哪些技能“宝藏”。

冯琳“上班”的地方,是奉浦人家门口的酒店管理“人才摇篮”



在《挑战吧!技能》里,冯琳穿上制服,站在酒店前台,身后是典雅的大堂背景,手边是标准化的入住登记系统。这一幕,正是上海商学院酒店管理学院日常教学的缩影。


上海商学院酒店管理学院坐落于奉浦街道,是上海培养酒店管理与旅游服务人才的重要基地。学院拥有设施先进的酒店实训基地,涵盖前厅接待、客房服务、餐饮运营、咖啡茶艺、虚拟仿真等多个功能区,一比一还原真实酒店场景。学生在这里不仅能学习标准化服务流程,更要掌握跨文化沟通、突发事件处置、客户关系管理等综合能力。


近年来,学院对标世界技能大赛酒店接待项目标准,将国际服务理念融入课程,鼓励师生参与世赛选拔、行业技能竞赛,一批批高素质技能人才从这里走向上海各大高星级酒店和文旅企业。


现在,这里的学生上课是在实训客房里练铺床,误差以厘米计;在实训酒吧里调酒,练到手不抖;全英文模拟接待,把每一次练习都当成比赛。他们学的是如何用国际标准,把“服务”做成一门专业。

从中职到高校,奉浦藏着一条技能成才“直通车”



如果说上海商学院酒店管理学院是“塔尖”,那么上海市奉贤中等专业学校就是奉浦街道职业教育坚实的“塔基”。作为首批国家级重点中等职业学校、上海市现代化标志性中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范校,这里走出了一批批从实训车间走向技能赛场的少年。


在酒店接待领域,学校第一届酒店管理中高职贯通班学生赵媛媛,完成了从“服务小白”到世赛选手的蜕变。从学校实训室到上海市“星光计划”技能大赛酒店接待项目一等奖,再到第46届世界技能大赛上海赛区选拔赛优胜奖,她的每一步都踩在学校的竞赛培养体系上。指导老师全程跟进复盘、合作酒店负责人进校分享、专业英语教师强化口语。凭借贯通培养体系,赵媛媛从奉贤中专升入上海商学院,随后又在西南林业大学完成硕士研究生深造。一颗技能的种子,从奉浦的土壤一路生长到更广阔的天地。


在学校的数控实训中心,另一种"工匠精神"正在铁与火的碰撞中淬炼成型。2021级学生朱海燕,在仅有约两周备赛时间的情况下,她从初步了解车工基本知识,到能够独立操作车床进行零件加工,最终在上海市职教集团第二协作组学生技能邀请赛普通车工赛项中荣获个人二等奖,并同时获得中等职业教育上海市奖学金、上海市三好学生称号。




工业机器人技术应用专业2023年立项为上海市中等职业学校优质专业,校企协同开发数字化教学资源,师生在“星光计划”、“一带一路”技能竞赛、世界机器人大赛等赛事中屡获佳绩。数控技术应用专业自1999年开设以来,一直是学校的“王牌劲旅”,16名专任教师中技师及高级技师4人、各类赛事裁判6人,近三年就业升学率稳定在95%以上。


校企共育,是“奉贤中专”的另一张名片。学校与奉浦开发区内的上海广电电气(集团)深度合作,构建了“八双四阶”现代学徒制育人模式,学生兼具在校生与企业学徒双重身份,在“校中厂”与“厂中校”双场景中完成识岗、助岗、学岗、跟岗四个阶段,超过85%的试点班级学生获得电工中级或“1+X”机械制图等职业技能证书,毕业后直接进入企业就业,大幅缩短了岗位适应期。2024年,长三角一体化奉贤亳州双城技能人才培养联盟成立大会暨产教融合实践基地在此揭牌,校企协同再上台阶。

学校中高职贯通专业由2个拓展至6个,2025年更获批人工智能中本贯通专业,实现本科层次贯通培养零的突破。

全民迎世赛,奉浦的“技能基因”这样养成



奉浦街道不仅是两所学校的所在地,更是区域职业教育生态的积极推动者。街道整合辖区高校、中职、企业资源,搭建产教融合平台,支持学校开展校企对接、实训共建;同时面向社区居民组织职业体验、技能进社区等活动,让“崇尚技能、尊重劳动”的种子在更多人心中生根发芽。

第48届世界技能大赛即将在上海举办,全民迎世赛的氛围日益浓厚。奉浦街道也将以此为契机,进一步展示辖区职业教育成果,引导更多青少年了解技能、热爱技能、投身技能。无论是酒店前台的火情应急,还是客房铺床的毫厘精准,每一份“绝活”背后,都是对“工匠精神”的生动诠释。

报送:奉浦街道

编辑:高天

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