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醇厚的甘甜味裹着酸味,是非常迷人的甜酸口味|JSP咖啡2659

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我比较喜欢成品豆子的原因是:开包的时候,会有较为直接性的气味感——但是我这个是磨好粉的挂耳。所以这一环的乐趣会淡雅很多!

但是这包挂耳开包的时候,会有比较舒服的黑森林果酱子的气味,会有一点点类似秋季森林的干爽香味,就像是捏碎的橘子皮,很好闻。

入口的时候,会有一种很特别的口感,就是它的甜味会非常的明显,用客服的话来说就是:甜味里面裹着一点点的酸,所以它的口感是很特别的甜……大概是因为我萃取的时间比较长,所以你会感觉到咖啡里面还有明显的苦(就是苦瓜的苦味)。所以这个口感非常的赞哦!

JSP咖啡尝试后的感觉:

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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

烘焙程度:日嗮的(口感非常的浓郁,是有很清楚的感觉,如同刚刚榨出来的果汁)

油脂丰富:有丰富的油脂,单喝的口感比较润滑,无需加入奶油混合

苦口感:★☆(它是有苦味的,是在第一口入口的时候,你排除掉酸味之后,就会有一股淡淡的苦味,吊起味觉,使得口感很纯粹)

酸口感:★★★(它有很清楚的明酸,但是这种酸不会伤味蕾,很好喝)

甘甜感:★★(最奇特的地方就是,它的甜份是包裹着酸味的,所以入口的第3秒,你才能感觉出来,很赞哦)

焦炭感:☆(感觉咖啡特有的苦味,一丢丢。)

醇厚感:★★★(很干净的咖啡,非常的浓郁,让人觉得很甜)

顺口感:★★★(醇厚的口感,让人欲罢不能)

推荐指数:★★★(浅烘焙的咖啡里,还有夹着点苦味,是很舒服的味道)

【备注】入口之后,稍微等两秒钟再咽下去,你会体会到什么叫做甜酸感的咖啡。



-玩-

季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。

欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!

豆子:希来咖啡(埃塞俄比亚的 日嗮花魁)

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