江苏
听说没？
KFC变绿了！
刚刚
肯德基旗下
能量轻食品牌KPRO肯律轻食
常州首店
在常州大数据产业园
正式开业
距离1994年在常州开业的
第一家肯德基延陵餐厅
已过去30多年
炸鸡、汉堡、薯条这些“热量炸弹”
是它的招牌产品
当物质匮乏的年代远去
健康理念渗透进日常生活
红色肯德基也开始“吃草”翻绿
记者在门店看到，菜单上的谷物能量碗、热焖饭、牛油果青酱鸡胸帕尼尼、苹果羽衣甘蓝——每款单品都标注着热量数值，价格在20元到40元之间。
工作人员表示，KPRO餐品涵盖谷物与焖饭能量碗、全麦帕尼尼、多多卷等主食，搭配0糖0卡气泡饮、果蔬汁、酸奶昔等轻饮，热冷餐兼备。
以前进KFC：
香辣鸡翅！薯条！可乐！
现在进KFC：
能量碗！沙拉！酸奶昔！
一位在大数据产业园工作的“上班族”端着刚取到的谷物能量碗说：“有热乎乎的焖饭和鸡胸，吃完不撑也不困，下午上班刚刚好。”
事实上
轻食餐饮早已进入大众
消费者对于轻食的要求
不再仅满足于“吃草”
还需要口感好
有特定功效、性价比高
2016年，初饭（C’FINE）在常州开出首店，是本地成长起来的代表性本土轻食品牌。早期以沙拉、谷物碗、低油面包、咖啡 brunch 出圈，兼顾正餐、下午茶社交场景，门店布局商圈、文化地标、产业园区，现已向外拓展至苏州、无锡，形成苏锡常区域连锁规模。
在奥乐齐、盒马等新零售商超轻食专区，轻食类商品同样丰富，冷藏柜里混合蔬菜沙拉、牛肉杂粮碗、清爽凉拌小菜一应俱全，荤素科学搭配。一盒十几块的成品轻食，成为不少市民午餐或晚餐的选择。
轻食消费的流行
背后是居民健康观念的升级
大众饮食需求
已从单纯追求饱腹
转向追求营养均衡、膳食合理
炸鸡OR轻食
哪个是你要的KFC？
你心中常州最好吃的轻食是哪家？
欢迎留言聊聊
来源：常观
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