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广西最“野”的城市,藏着一个地下世界

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你或许没有听过 九顿天窗, 但你一定会欣赏这样的景色:水面如镜,镶嵌于山峰之间; 水 面之下, 地下河穿过岩层,洞穴不断向 未知 延伸 , 充满神秘 。 据推测,这里的水深超过 300 米,是目前已探知的亚洲最深可潜入洞穴 。 正因为此 ,九顿天窗被称为 “中国水下的珠穆朗玛峰”。


△九顿天窗的地上人间与水下秘境。(摄影/邱泽昊)

而它确实仅仅是一扇“窗”,让人窥见广西河池的壮美山水。

河池最特别的地方,在于这里的山水并没有完全变成风景,而是仍然保持着力量。来到这里,人们可以进入地下探索自然深处的秘密,也可以走进山间村寨、传统圩市和路边小馆,发现一座城市如何在亿万年的山水环境中形成自己的生活秩序。

如果广西有一座城市最接近“野生状态”,答案或许就是河池。


如果你是第一次来到九顿天窗,很难看出它有多特别。


△河池是亲近自然的好地方。(摄影/邱泽昊)

水面平静,四周围满山峰。阳光好的时候,水湛清碧绿,如同一块宝石,还能看到水草轻轻摆动,能看到桨板爱好者享受这一片好水,更多的是享受宁静风景的游客。

九顿天窗真正惊人的地方,都藏在水面以下。河池广泛分布着石灰岩。雨水落到地面后,会顺着岩石裂隙不断向下渗。水长期溶蚀岩层,细小裂缝慢慢变成洞穴,又成为连片的地下河。部分地方的洞顶因长期水流侵蚀而塌陷,地下河露出地面,就形成了“天窗”,这意味着“窗口”下还有深不可测的地下世界。


△地下河里,有广西山水的另一面。(摄影/周元杰)

河池都安已经发现三百多个地下河天窗。不经意路过,可能只会以为是一个个池塘或湖泊,其实这些水潭、泉眼和地下河不少彼此相连。

九顿天窗就是这个地下世界最有名的入口之一。


△天窗洞潜。(摄影/周元杰)

九顿天窗水下分为南洞、北洞两条通路,一路向地下更深处延伸,有时宽阔,有时又骤然收紧。人类目前能抵达的深度达到277.4米,但这远远不是洞穴的极限。这种未知,反而成了九顿天窗最具诱惑力的地方,这里曾有许多全世界各地洞穴潜水爱好者到此挑战,但它的“野性难驯”让人类始终未曾看到全貌。极高的危险系数也使其并不适合普通游客深潜,浅水区划桨板,或者站在岸边享受风光,才是最适宜的打开方式。

到了河池凤山,地下世界会变得更容易亲近。

三门海有多个天窗串联在一起,因其有三个天窗可以进入,就像是山体里的一片海,而得名“三门海”。乘船从水面进入山腹,头顶很快被岩壁遮住。再向前走,阳光点亮水面,然后又进入下一段幽暗的地下空间。在这里,你可以很直观地领略喀斯特地貌的奇妙之处,一座山内部有河道,而一小块水面其实连通着巨大的水世界。


△三门海,树林里的“宝石”。(摄影/李文博)

巴马水晶宫展现的是水和石的另一种合作模式。水滴携带矿物质一次次滴落,石钟乳和石笋随之缓慢生长,这里的钟乳石约有30万年历史,每一次进洞,都可以让人重新认识“时间”。

不管是地下河还是石笋,都需要漫长地质过程才能形成。到了人类有能力进入洞穴探索时,却会发现里面仍然有大片未知。河池的地下,就是这样一片“野性”的世界,自然已经存在了很久,而人不过是初来乍到而已。


九顿天窗并不是一处孤立的奇观。想真正看懂它,还得把视野拉到整个河池。

河池位于广西西北部,处在云贵高原向广西盆地过渡的地带。这里山地面积大,石灰岩分布广,喀斯特地貌连片集中。水从地表进入岩层,塑造了地下的溶洞和暗河。同时,地面也被水不断侵蚀和切割,形成峰丛、洼地、峡谷和河谷。


△河池位于广西西北与贵州交界处,极为复杂的地形让这里坐拥绝美风景。(制图/夜鸣蝉)

在环江,可以看到成片的峰丛。山峰密集排列,平地只能局促地夹在山间洼地和谷地里。这里还是“中国南方喀斯特”世界自然遗产的一部分,大面积原生森林直接生长在石灰岩山地上。即便在河池城区,也能看到山峰在楼宇之间拔地而起,市区公园里甚至有一条高而陡的步梯,让人看了腿软。


△在河池闲逛,还怪费腿的。(摄影/是咪呼呀)

河池的山,还是要和水一起看。红水河从群山之间穿过,长期切割山体而形成峡谷。到了天峨一带,山峰直接压到水边,河道在岩壁之间不断转弯。

你很难将河池的山水尽收眼底,更多时候,山会挡住你的视线,峡谷让空间变窄,河流可能消失于眼前,而转过一个弯又再次出现。也正因为此,像龙滩大峡谷这样连绵十余公里的山水画廊就显得格外可贵,更加符合传统审美中对于“移步换景”的期待。

河池还有龙江、盘阳河等大小水系。盘阳河穿过巴马山谷,河流两侧排列着村庄、田地,以及满眼的绿意。在这些地方,水已经超出风景的定义,而成为当地人生活的一部分。都说巴马是长寿之乡,起码在这样的风景之中生活,人的状态总会松弛许多。

河池的山水并不像桂林山水那么出名,却有着一股“野性”的力量。河池的“野”,来自一种很强的自然存在感:山会改变道路,河流会切开峡谷,水可以潜入山中,又在几公里外重新出现。


在平原地区,人很容易忽略地形对于生活的影响。

位于山地之中的河池不是这样。峰丛切碎土地,村寨往往落在洼地、河谷或者山脚。房子顺着山势展开,道路也跟着七扭八拐。地图上直线距离很近,走起来就是“望山跑死马”。

山决定了人住在哪里,也决定了人与人之间的关系。

赶圩在历史上是当地人交换物资的重要手段,过去交通条件有限,各个村寨分散在山里,到了固定日子,大家才从四面八方赶到一个镇上。有人背来蔬菜、草药,有人带着鸡鸭,盐、布匹、农具以及各类生活用品也在圩场上完成交换。


△逛市场是了解一座城的最好入口之一。(摄影/DD)

但赶圩从来不只是买东西。对于山里的村民来说,这也是见面的机会。平时住得远,到了圩日,可以见到亲戚朋友,顺便听听山的那边有什么新鲜事。山把人分散开,圩市又定期把人聚起来。即便今天商贸模式已经彻底改变,这种使人相聚的功能依然发挥着余热,而作为游客,在圩市里看见当地人的生活,用一碗粉满足胃口,都是真正走近这片土地的绝好方式。


△赶圩不仅交换物资,还交换“情报”。(摄影/DD)

山水也影响着当地人的味觉世界。巴马火麻、环江香牛、南丹瑶鸡、大化土鸡,这里的知名土产都来自于山野之间,一片绝佳的山水养育出独具风味的物产。就像大化七百弄鸡,每天采食青草、昆虫,在山上自由散步,长出一身细嫩紧实的肉,炖出汤也自带甘甜。


△辣炒七百弄鸡。(摄影/壹米网线)

河池人还爱吃酸。都安酱香酸嘢用老陈醋和红糖汁腌制各类蔬菜,入口是酸,回味却是悠长的甜。都安榨粉通过发酵米浆,让粉也带了一丝酸味,极其开胃。在过去的山区生活里,“酸”首先是一种保存食物的方法。气候湿热,蔬菜很难长期存放。通过腌制、发酵,食物可以保存更久,慢慢也就变成了当地人的味觉记忆。


△都安生榨粉。(摄影/是咪呼呀)

鸭把菜沾染的微酸,集合了河池人对鲜食的理解,把鸭内脏、猪肉、血粑、雪梨、鸭仔香等食材切成小条,再用韭菜扎成一小把,蘸酸辣的鸭血酱吃,复杂的食材被收进一口之中,滋味无穷;宜州凉拌菜又是另一种味道,各种食材用米醋、辣椒、蒜和酱汁拌开,酸、辣、甜一起入口;到了晚上,宜州街头常见果酱烧烤,炭火上的肉串刷上一层酸梅果酱,果香压住油腻,这是河池烧烤最鲜明的地方味道。



△上:鸭把菜,第一口不理解,第二口开始上瘾;下:果酱烧烤,夜宵最佳选择。(摄影/一颗菜菜、是咪呼呀)

到了河池,很多事情最后都会回到山水上,所谓的“野”,也正在于此。村寨为什么建在这里?公路为什么要拐那个弯?为什么固定几天赶一次圩?为什么当地人喜欢吃这些东西?背后都是山水留下的痕迹。

来到河池,你可以站在九顿天窗旁,为风景驻足,也畅想人类尚未抵达的地下世界;也可以走进一座村寨,或品尝河池饭食里处处可见的酸,看人们怎样在群山之间过日子。河池的“野”,终究要落在这些具体的生活里。如果广西有一座城市,最接近自然本来的样子,或许就是河池。


△ 来河池,解锁广西山水的另一副面孔!(摄影/邱泽昊)

本文首发地道风物;编辑:伊森;策划审稿:欧寒天;图片编辑:吴学文;设计:张琪;地图编辑:夜鸣蝉;排版:Doki


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