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周六下午,上海图书馆东馆阅剧场内书香与烟火气交织。作家陈佳勇携新书《爱吃的我们没烦恼:二集》与好友、作家马伯庸,插画艺术家施晓颉展开对谈。活动以“大家都不烦,爱吃有计划”为主题,三位老友从一碗蛋炒饭、一块排骨年糕、一只甲鱼说起,畅谈美食写作的初心、幽默的必要性,以及藏在烟火气里的人生况味。主持人夏琦刚抛出“幽默对中年人重要吗?”台下读者先笑了——倒像书腰上那句“五分钟笑一次”的现场预演。
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作为“爱吃的我们没烦恼”系列的第二部,陈佳勇坦言,新书在写作上更加系统化,“投入的感情和专注度比第一本更极致”。但他依然坚持美食写作应有的松弛感:“吃饭本身是放松的,不应该端着架子。幽默对每个年龄段的人都重要。我们说‘大家都不烦’,其实是一个美好的愿望——不烦,更主要的是你自己要开心。幽默不是插科打诨,而是行走在饮食江湖里的独门秘技。”
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陈佳勇。施晨露摄
马伯庸用“盒饭必备读物”推荐这本书,他分享书中最打动他的两篇文章。一篇是《一停二看三通过》,教读者如何通过“看人气、看差评”鉴别一家饭店的成色,“授人以鱼不如授人以渔,这比直接列馆子重要”。另一篇是《关于炒饭》,让他想起自己读大学时“上外门口六块钱一盒,红塑料桶里的隔夜饭,不健康,但真好吃”。人到中年回头看,最开心的饭往往最不讲究,“所有美好的记忆都和那时吃的东西有关”。
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马伯庸。施晨露摄
插画师施晓颉则揭秘“批注本”彩蛋。他为新书绘制了线条更直白、更具幽默感的插图,并在书页空白处留下诸多“吐槽”。“画甲鱼把陈佳勇画到甲鱼背上——反正我没吃过,又不能不画。”他指着《老王带我吃甲鱼》的配图解释,一幅“菌菇外星人”的插画则暗指陈佳勇吃见手青可能产生的幻觉,引得现场笑声连连。
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施晓颉。施晨露摄
对谈中,三位老友也毫不避讳地“互相伤害”。马伯庸吐槽陈佳勇“太执着于甲鱼”,施晓颉调侃陈佳勇“在减肥这条路上是个死循环,连减肥香皂都用过”。陈佳勇则笑说“一个胖子的生活史”,从14岁在报纸上发表《胖子的烦恼》开始,中学里嫌自己不够帅只能用幽默补,当父亲了怕自己因为身材管理不到位而耽误孩子的学校面试,“可我这是基因问题,不是因为放纵”。他试过种种正常和非正常的方法,最后发现,“减肥减掉的脂肪会回来,但因为减肥掉的头发回不来了”,权衡利弊轻重,还是“好好吃饭,好好生活”。
面对中学生读者关于“考试烦怎么办”的提问,陈佳勇建议“做一件马上能完成的小事”,比如放学淘米、用电饭煲蒸个炖蛋;施晓颉笑称自己中学时在课本空白处画小人;马伯庸更直白:“我中学写小说是躲数学课,后来发现周围环境越吵越写得下去。”
谈及AI写作,马伯庸直言,陈佳勇的美食写作就是一个好例子,“AI能模仿我们的风格,但模仿不了我们的经历。强烈建议年轻人,至少中学生不要用AI写作,这个阶段还是要亲身实践,累积经历。”
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原标题:《陈佳勇马伯庸施晓颉:爱吃的他们真的没烦恼?》
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