味道记录员:季顺潘
这支咖啡的气味是非常单纯的,没有馥郁的气味,就是很浅淡的苦杏仁的香气。带着一点点的硬木头的香味,不刺鼻、不伤人。在冲泡完后,你会闻到一股比较淡雅的生可可豆的气味,但是不会很抢镜。
我一开始以为他是浅中烘焙的咖啡,期待着酸味——入口之后,会有一种比较舒服的深苦味,并没有太复杂的酸味感。而且他会有一股比较漂亮的回甘,就是在入口后的4秒钟后,你会觉得它是有点甜的!
个人觉得它算是一支比较苦的好喝的咖啡!
JSP咖啡尝试后的感觉:
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:日嗮的(我还真没有喝出来日嗮的,可能是因为我的豆子加水有点多的原因,它的味道会稍微淡薄一点,感觉像是水洗的)
油脂丰富:有丰富的油脂,会觉得比较顺滑,不会很干喉咙
苦口感:★★☆(这个苦味有够赞的哦,因为他是有点类似人参果的生味,加上一点杏仁干的苦味,所以感觉就是很顺喉咙的苦味,不会刺激味蕾)
酸口感:☆(基本上是没有什么酸了,但是最后一口的时候,还是会觉得酸——看来要搅拌)
甘甜感:★★(它的回甘是比较清楚的表达出来,回味的时候有甜味)
焦炭感:★★(有焦炭味,但是不会伤喉咙)
醇厚感:★★(清楚表达了大部分味道,有一点点厚重感)
顺口感:★★(感觉是好的)
推荐指数:★★☆(没有很强烈的味觉刺激,但是口感上是很舒服的感觉。是一杯值得品尝的咖啡)
【备注】我个人觉得比较薄薄的口感,但是该有的味觉都有体现。是好喝的咖啡!
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-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:prettybeans咖啡(黑猫警长.杏仁可可奶 2026.09.04日烘焙的)
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