上海
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“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市人民政府新闻办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台联合出品，上海文广国际传播中心主办。
2026年第七季活动推出“我的儿童友好城市”年度主题，邀请全球青少年（6-17岁）以“儿童友好发现官”身份，用90秒外语短视频向世界展示“看见儿童、倾听儿童、尊重儿童”的精彩魔都。
姓名：汪俊霖
学校：上海市黄浦区曹光彪小学
指导老师：陈逸文
对我来说，儿童友好城市意味着什么？
意味着我热爱烹饪，厨房永远向我敞开！
大家好！我是汪俊霖，来自曹光彪小学。我是儿童友好发现官，也是一名中华小厨师。
今天我制作上海葱油白斩鸡。首先我准备配料，切好葱花、蒜末。接着处理鸡肉，上锅慢蒸。蒸好取出放到盘子里，再把鸡肉手撕拆开。接着把热油浇在葱花上，香气扑鼻！再把葱油和鸡汤调配在一起。
我在家做出这道上海菜。这是一道上海经典的菜系，能够动手探索学习，正是儿童友好城市带给我的体验。
欢迎来品尝这道地道美味！
编辑: 张馨元
责编: 魏震
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