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Guinness World Records
除了报道奥运会、残奥会、世界杯这类万众瞩目的体育赛事，吉尼斯世界纪录还聚焦全球各地形形色色的新奇赛事。
这类比赛千奇百怪，有日本的挖洞大赛、德国的掰手指比赛，芬兰的背老婆竞赛、爱沙尼亚的跳桑拿竞速赛等等。
英国作为吉尼斯世界纪录的发源地，更是小众趣味赛事的沃土，这里诞生过推床赛跑、肉汁摔跤、扮鬼脸大赛、引虫比赛、沼泽浮潜等诸多猎奇比拼。
世界生吃刺荨麻锦标赛
1986年，另一项古怪赛事——世界生吃刺荨麻锦标赛落户英国，每年夏季在多塞特郡布里德波特小镇附近举办。比赛规则十分简单：参赛者要在一小时之内尽可能多地食用刺荨麻叶片。
2026年6月，这项赛事迎来创办30周年，成功创下吉尼斯纪录：全球举办时间最久的生吃刺荨麻竞赛。
在浴缸里浸泡的刺鼻荨麻
参赛用的荨麻须提前一天采摘，并切成2英尺长（0.6米）的小段，浸泡在浴缸中以去除虫子且保持新鲜。
参赛者必须吃掉每根茎上的所有叶片，比赛结束后，工作人员会检查和统计光秃秃的茎秆，以确定谁将获胜。
一个小时的比赛结束时，评委们检查并统计剥下的荨麻茎，以确定谁赢了。
比赛全程可以饮水，也可以喝度数更高的饮品。选手可以把叶子揉卷、捏碎，或是蘸饮料食用，以此减轻荨麻的刺灼感。
赛后，选手的舌头、牙齿都染成了绿色；嘴唇、手指被刺得红肿；部分参赛者甚至会出现呕吐，不过一旦呕吐会直接取消参赛资格。
多年来，世界生吃刺荨麻锦标赛吸引来自全球各地的参赛者。2025年，吉尼斯世界纪录团队亲临现场观赛，当年的冠军均为本地选手，分别是迈克尔·霍布斯（Michael Hobbs）和露西·德莫迪（Lucy Dermody）。巧合的是，二人在2026年6月成功卫冕。
露西·德莫迪有条不紊地吃下68英尺长的刺荨麻叶片
2025年，“荨麻之王”迈克尔吃下总长74英尺（22.56米）的荨麻；“荨麻之后”露西吃下68英尺（20.73米）的荨麻。
值得一提的是，露西还创下过有史以来一小时之内生吃刺荨麻叶片数最多（女性）吉尼斯世界纪录。
男子史上最高纪录由德文郡厨师菲利普·索恩（Philip Thorne）于2018年创造，他在一小时之内吃下104英尺（31.69米）荨麻叶片。
《荨麻国王与皇后》（2025年和2026年）迈克尔·霍布斯和露西·德莫迪
2026年，再次出战的露西依旧发挥稳定，吃下了68英尺（20.73米）的荨麻叶片。迈克尔虽发挥欠佳，但依旧吃下54英尺（16.46米）的荨麻，仍为男子组冠军。
令人难以置信的是，早在2025年参赛之前，露西从未吃过一片荨麻！
没有过往经验的她在接受吉尼斯世界纪录采访时说：“我从朋友那里获悉吃荨麻比赛即将到来，便决定试试！”
露西·德莫迪在2025年自豪地展示她的荨麻茎和奖杯
她自创“卷叶技巧”，把荨麻叶片紧紧卷成团，她说这样做，吃起来比较容易。赛后她坦言：“比赛结束时我的嘴巴发麻，双手也阵阵刺痛。”
露西回忆自己初次参赛便夺冠的经历说：
夺冠确实也出乎我自己的意料，不过说来我最喜欢把这事告诉我家人的时候，他们都觉得这太搞笑了！
与许多不同寻常的比赛一样，世界生吃刺荨麻锦标赛起源于酒吧里的一次打赌。
当地农场主亚历克斯·威廉姆斯（Alex Williams）拿出自家地里长出的一根15英尺6英寸（4.72米）长的刺荨麻，他打赌如果有人能拿出一根更长的，他会吃掉它。
这时，一对来自当地的夫妇拿出了一根16英尺长（4.88米）的刺荨麻，农场主信守承诺，吃下了它。
这件事后来演变为一年一度的比赛，人气越来越高。参赛者来自英国本土、欧洲各国，甚至远在千里之外的加拿大、澳大利亚；2026年更是迎来美国和越南的选手。
人们普遍认为布里德波特的刺荨麻之所以长得如此健壮，是因为当地的土壤富含粘土，春夏阳光充足。
为了向亚历克斯·威廉姆斯致敬，比赛在2025年恢复的另一个单项奖——最长的刺荨麻”。
2025、2026连续两届该奖项被当地的心理健康工作者杰米·贾尔斯（Jamie Giles）包揽，2025年他提交的刺荨麻长达8英尺8英寸（2.6米）。
这项赛事自创办以来，一直在马什伍德村的“瓶子酒馆”举办，该酒馆是一座16世纪营业至今的老酒馆。2019年，酒馆老板退休，酒馆关闭，这让世界刺绣荨麻饮食锦标赛的未来变得不确定。
为了留住这项深受当地人喜爱的赛事，2022至2024年间，比赛地转移至韦敦的多塞特花蜜苹果酒农场，赛制改为30分钟。
2025年瓶子酒馆迎来新店主泰莎·布伦迪（Tessa Blundy）与朱利安·布伦迪（Julian Blundy），重新开业后，举办场地迁回该酒馆，主办方希望以后比赛可以永久在此举办。
想要参加这项比赛的勇士们请注意：年龄仅限年满18周岁。
建议：先可以在家少量食用荨麻叶片，再去比赛。当然，露西·德莫迪的经历也证明，从零直接上场也能收获惊喜。
无论您打算亲自挑战，还是只想安心当观众，或是只愿意吃煮熟的荨麻汤，都祝您好胃口！
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