上海
超燃硬核汽车餐厅变了
升级成时髦精聚会新据点
很多老客人对「1886汽车餐厅」的印象，可能还停留在那个充满机械工业感的德国汽车餐厅。店名来自世界第一辆汽车诞生的年份，倒挂的豪车、汽车零件装饰、德式餐饮与精酿文化，构成了他们最鲜明的品牌记忆。
但这次EKA·天物的新店，可以说是开业11年来动作最大的一次突破式升级！走进这座让人眼前一亮的轻奢空间，很直观地感受到他们把汽车文化作为内核，完美融入整个沉浸体验中。从硬核车库到摩登客厅，汽车餐厅也能成为派对目的地！
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主题场景设计细节到角落
汽车文化被拆解成不同主题场景分布在空间里，加油站、红绿灯、车库元素、路牌装置...这里变得不再像传统意义上的西餐厅，可以很身临其境地体验一把19世纪潮流的汽车美学文化！
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汽车零件也变成艺术品
更有意思的是，这次的新店并没有减少汽车元素，反而让它们变得更有设计感。冰冷的发动机变成绿植吊篮，汽车零件被重新组合成艺术装置墙，机械结构、金属线条和工业元素被拆解后，把环境装点一新。
把厨房搬到全场C位
坐在板前看一场火焰秀
这次新店还有一个很有意思的变化——把厨房彻底打开了！明档厨房布局有铁板区、窑炉区、水吧...甚至连座位也搬到板前，这下吃货们就能前排看大厨Live Show！
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请来国外星级主厨坐镇板前
只有在这家新店，才能有和主厨近距离互动的体验！很多招牌菜都会直接在眼前制作，高温铁板滋滋作响，看着火焰燃起的瞬间已经把食欲都勾起来！
特别是肉食星人超爱的和牛肩胛牛排薯条，这种Steak Frites的搭配很有法国街头小酒馆的调调，很适合边聊天边慢慢享受！
而和牛大汉堡系列几乎全是铁板区的人气担当。看着汉堡肉饼在铁板上慢慢煎出漂亮焦壳、冒出肉汁，还没等上桌嘴就已经开始馋了。
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窑炉烤饼全是手工现做
在明档能看到窑炉也是意外惊喜，面团都是现场手工揉制再送进去高温烘烤，刚出炉的时候香气最诱人！看着烤饼一点点鼓起、边缘慢慢染上焦色，本身就是件很治愈的事~
焕新菜单解锁全时段派对
白日餐叙，入夜微醺
这次变化最大的其实不只是空间，从大换新的菜单里也能找到不少惊喜。熟悉的德式经典还在，但品类却丰富到能从brunch、正餐、下午茶到夜酒都安排得明明白白！这种不用纠结时间的All Day Dining，可以自由跟着你喜欢的节奏来~
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不能错过的重磅新品
西班牙金牌海鲜饭
很适合朋友聚餐分享的西班牙金牌海鲜饭，用料格外扎实，铺满丰盛海鲜！连着灵魂青酱拌进饭里，风味层次一下子被拉满。
炭烤海鲈鱼
外皮带着微微焦香，搭配泰式咖喱风味酱汁的炭烤海鲈鱼，一下子让人回忆起东南亚海边度假的时光。
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微醺夜酒是氛围先醉人
当夜幕慢慢降下，店里的气氛也跟着发生变化，尤其吧台开始变得热闹起来！高颜值特调一杯杯上桌，灯光映着酒的缤纷色彩，微醺的chill vibe实在迷人。不喝酒也不用担心格格不入，点上无酒精的冰茶同样能在这场派对嗨尽兴！
吃完这顿饭，就会发现1886这次变化最打动人的地方，是它终于从一家有鲜明标签的汽车餐厅，变成更年轻时髦的All Day Dining！汽车文化依然是它的底色，但这种底色已经和工业美学一起融进了用餐体验里~
1886汽车餐厅
浦东EKA·天物店
金桥路535号16幢1层107-108室
营业时间
周一至周日 11:00-21:30
电话
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编辑 | 雪鹅
设计 | 三点水
摄影 | YY
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