甘肃
“作业写完了吗？今天吃一个你们超级讨厌的‘作业’——这就是一个糯米纸，有一点淡淡的甜味……” 新学期开启，一款以“吃掉作业”为噱头的糯米纸零食在中小学生中悄然走红。它们外观酷似课本或试卷，被宣称为“解压神器”。看似新奇有趣的“可食用作业”，可能暗藏食品安全隐患。
所谓“吃作业”，是指设计为作业样式的、可食用的糯米纸。一种款式是，外包装呈现课本图样，但外壳不可食用，内部为可食用、无图案的透明糯米纸；另一种是，直接在糯米纸上印制了课本目录与课文插图，或者奖状、试卷等图案，可食用部分的形象明显更逼真。由于其兼具解压和食用双重属性，开始在校园里流行。
虽然有出品商表示，产品符合相关食品安全国家标准要求，但实际上是一种“文字游戏”——按糖果生产标注，来规避淀粉制品中不能“下色素”的规定。记者查询相关标准发现，多种食品添加剂原则上不该出现在这类产品的配料表内。即“吃作业”并不符合国标要求。多地市监部门也发布提示，这类网红食品隐患突出。
令人费解的是，既然部分产品涉嫌超范围、超限量使用食品添加剂，生产工艺、生产环境不达标，个别产品非法使用非食品原料，却不见一些地方依法查处让其下架。虽然提示也是一种监管方式，但作用很有限，因为孩子一般不看这类提示，家长也未必看得到。“吃作业”流行得越广，孩子的健康风险越大，亟待整治。
虽然“吃作业”在学生中流行，但根源在相关出品方、销售商。即先有生产、销售，后有消费。因此，只有从源头治理——既依法查处生产商又地毯式整治销售商，才能遏制“吃作业”。据悉，已有一些地方市监部门部署食品安全专项检查，将“可食作业类食品”违规销售列为整治重点，重点排查校园周边便利店等场所。
但对出品商、线上销售商也不能放过。此外，还应该部署要求中小学校排查“吃作业”，并对学生进行食品安全教育，包括告诉学生这类零食存在信息不全、违规添加以及玩耍后再食用带来多种安全隐患。同时，还应该通过“家长课堂”“家长群”等途径，向家长普及相关安全知识，共同将“吃作业”赶出学生零食视野。
其中，关键是依法让出品商、销售商“补作业”——既责令下架、召回，又依法开出罚单。对此，我国《食品安全法》第三十三条、第三十四条、第一百二十四条等条款，都可作为处罚依据。相关商家只看到“吃作业”有利可图，却无视学生健康和法律规定，只有依法让其“补作业”，才能汲取教训并发挥出警示作用。
近年来，从部分玩具到部分文具再到部分零食，均存在安全隐患却流行于中小学校园，这说明中小学生成为不法商家围猎的对象，这需要引起相关部门、学校、家长高度重视，既要为学生身体健康当好“守门员”，也要看到学生喜欢的源头，如“补作业”能满足学生解压等需求。还应该以科学的方式满足学生正当需求。
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