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适合自己吃的月饼,新疆奶皮子月饼出圈了,奶香暴击,一口酥到掉渣

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当多数月饼还在重复千篇一律的甜腻配方时,新疆早已把 “奶” 玩成了月饼界的独一份 !


最近,一款来自新疆的“奶味炸弹”——塔麦尔奶皮子月饼,以千年传承为骨,以新疆真奶为魂,重新定义中秋的味觉记忆。


没有花哨包装,却用一口软糯奶香征服了所有人。


关于月饼的起源,流传最广的说法与西域息息相关。汉朝张骞出塞带回的“胡饼”,经唐玄宗与杨贵妃的浪漫点化,才有了如今的中秋象征。


而新疆,这片丝绸之路的咽喉要地,有全国闻名的「天然黄金奶源带」,是制作奶制品的绝佳原料产地。


塔麦尔,一个扎根新疆的本土品牌,从一开始就认准了 “用新疆好料,做新疆好味”。


不同于市面上各种添加剂占大头,健康材料少得可怜的月饼。


塔麦尔新疆奶月饼的每一份原材料,小到牛奶、黄油,大到酸奶、奶酪等全是来自新疆本地的优质食材。


配料都是真材实料,干净得让人放心。



塔麦尔新疆奶皮子更是采用新鲜牛奶慢火熬煮,每一口都是饱满的奶香暴击,甜度克制,唇齿留香。


制作过程中采用酥皮酥馅工艺,完全不加水,饼皮和馅料都保持原汁原味!一口咬下去像在吃“固态奶茶”。


外皮酥脆,内馅绵密如云,每一口都是满满的馅料,超满足~


甜度拿捏得刚刚好,不齁不腻。


7款爆款口味月饼:




奶皮子月饼:≥50%奶皮子,新疆鲜奶精华,奶香浓郁超上头!



酸奶月饼:≥25%天然酸奶,酸香清爽,搭配蔓越莓果粒,甜而不腻!


奶酪芝士月饼:≥30%奶酪,拉丝绵密(加热拉丝),奶香芝士香交织,孩子最爱!


还有专为控糖人士定制的木糖醇奶皮子、木糖醇酸奶、木糖醇奶疙瘩三款木糖醇月饼。

奶皮子含量(≥50%)、酸奶含量(≥25%)、奶疙瘩含量(≥30%)。


高比例真奶源入馅,奶香醇厚,木糖醇清甜调味,好吃不腻。


若钟爱花果清香,不妨试试新疆核桃月饼。

新疆核桃月饼:≥20%核桃,坚果香浓郁、玫瑰花香轻柔细腻、蜂蜜清甜润口。


独立密封包装锁住新鲜,每袋含4枚月饼。无论是家庭聚餐还是办公室下午茶,都能轻松控量。



吃过一次真的就爱上了!复购率很高,真的好评如潮。


经典系列和木糖醇系列350g/袋(4个装)核桃月饼360g/袋(4个装),同品类140+,某宝同款也卖到80+。


现在我们给粉丝争取到中秋福利价:

经典系列(酸奶、奶皮子、奶酪芝士)

木糖醇系列(酸奶、奶疙瘩、奶皮子)

每种口味为350克×2袋

59.9元/(350克×2袋)

新疆核桃月饼(360克*2袋)

59.9元/件(360克×2袋)

经典系列、木糖醇系列组合3袋装

79.9元/(350克×3袋)

点击下图 立即购买▽


每一口都是实打实的新疆诚意,吃完连呼吸都裹着淡淡的奶甜香。


推荐理由

1

原料来自新疆黄金奶源带,品质卓越。

2

手工制作,真材实料,馅料饱满。

3

四种口味,酥香细腻,甜而不腻。

4

独立包装,干净卫生,送礼自用两相宜。

01

真奶真料,一口真香!

新疆的奶制品十分出名,孕育了独特的饮食文化。奶皮月饼更是新疆饮食文化的独特体现!


塔麦尔作为新疆本土专注传统糕点的知名品牌,承担起传承清真糕点的历史责任,它不做复刻,只做 “新疆宝藏” 的创新融合。



它把奶皮子、酸奶、奶酪这些新疆人私藏的 “奶香精华”,统统裹进酥到掉渣的饼皮里,让每一口都带着草原与阳光的原味。


塔麦尔奶皮月饼口感绵软顺滑,奶香醇厚,酥脆爽口的诀窍有三点:

01:奶皮子馅是精华,新疆奶皮子是人们将牛奶表面凝结的油皮收集起来,晾干切碎,营养十分丰富,口感细腻美味!


10 斤鲜奶才出 1 斤奶皮子,入口满是浓醇奶香。


02、饼皮坚持 “水油皮包油酥” 老手艺,黄油、面粉、鸡蛋调和揉出酥粒,擀制时形成千层酥脆感。


03、在制作过程中采用独特的酥皮酥馅工艺,高温短时锁住奶香,表皮微焦带炭火香气。


完全不加水,咬下 “咔嗞” 掉渣,酥而不硬。


生产使用洁净厂房、精准控温设备,让每块月饼精致如艺术品,吃得安心。



真料、真手艺、真传承,塔麦尔奶皮子月饼,一口带你尝遍新疆千年奶香。


经典系列(酸奶、奶皮子、奶酪芝士)

木糖醇系列(酸奶、奶疙瘩、奶皮子)

每种口味为350克×2袋

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经典系列、木糖醇系列组合3袋装

79.9元/(350克×3袋)

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02

王牌月饼,各有千秋

一口沦陷的奶香盛宴

作为一名资深美食爱好者,今天我必须要给大家测评一下塔麦尔家的这七种口味月饼:


经典系列3款:

【奶皮子月饼】经典之选,传承古老配方,外皮酥脆,内馅香甜。


选用新鲜奶皮子,一口咬下,浓郁的奶香味瞬间充满口腔,仿佛置身于天山脚下的牧场,感受最纯粹的新疆味道。


【酸奶月饼】清新之选,创新融合新疆酸奶发酵技术与传统工艺,以固态酸奶为馅,口感绵软顺滑。


特别添加蔓越莓果粒,酸奶的醇厚与蔓越莓的酸甜完美结合,恰到好处地中和了醇厚感,为月饼增添一抹鲜活明亮的色彩。


每一颗蔓越莓果粒在齿间爆开,释放出浓郁果香,营造出层次丰富、令人心醉神迷的口感体验。


【奶酪芝士月饼】浓郁之选。融合东西方元素,选用新疆优质奶酪与芝士,奶香浓郁,口感细腻。


麻薯的加入更是增加月饼的口感,松软细腻,越嚼越香,却不会觉得腻味。


外皮酥软,内馅绵密,甜而不腻,每一口都是东西方风味的完美碰撞,带给味蕾前所未有的享受。


加热一会,满口爆香,还能拉丝哦~


三款经典月饼,三种风情滋味——或醇厚、或清新、或浓郁,每一款都以真材实料诚意呈现。


每袋350克,份量十足,无论是午后茶点、节日分享,还是犒赏自己的小确幸,都能找到属于你的那一款。


三款木糖醇月饼,以高比例真奶源入馅,馅料饱满,奶香醇厚;


木糖醇酸奶月饼,口感细腻柔润,入口清凉,好吃不腻。


木糖醇酸奶疙瘩月饼,新疆传统奶疙瘩入馅,奶味醇正浓郁,嚼劲与绵密兼备,风味独特。


木糖醇奶皮子月饼,以新疆优质奶皮子入馅,奶香浓郁醇厚,入口绵密扎实。


三款均采用木糖醇代糖,清甜调味,好吃不腻,入口伴有微微清凉感,低升糖特性让控糖人士与注重健康者也能放心享用。



每袋350g,烘烤类月饼,边烤边刷油,外皮色泽金黄、香气扑鼻,酥香外皮与绵密内馅相得益彰,90天保质期,开袋即食,为您呈递地道新疆风味。


而若您偏爱传统果香风味,新疆核桃月饼则是另一番惊喜。 【新疆核桃月饼】自然之选。融合新疆优质核桃、玫瑰花与蜂蜜,三种温柔香气层层交织。


核桃颗粒清晰可见,酥香醇厚;玫瑰花香轻柔细腻,蜂蜜清甜润口,风味更具层次感。


外皮金黄酥香,内馅绵密香润,甜而不腻,每一口都是新疆风情的醇美呈现。


无论是佐茶小点、节日分享,还是日常闲食,都能带来别具一格的味蕾享受。


这七种口味的月饼到手之后,吃法那叫一个灵活,不管你选哪种,都能收获超棒的味觉体验。




加热吃,宛如开启奶香盛宴。原本醇厚的馅料,在热力下软糯丝滑,咬一口,浓郁醇厚口感在口腔散开,幸福感爆棚。


懒得加热直接吃也没问题!入口饼皮酥脆,清爽不腻,天气热或赶时间时吃,简单美味,轻松满足味蕾。


塔麦尔是新疆本土的老品牌,新疆直发,原料和工艺都有保障,不用担心 “货不对板” 。


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这个中秋,尝试来自新疆的塔麦尔奶月饼,无论是馈赠亲友,还是自家品尝,都将为您带来别具一格的中秋体验。


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