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不用脱涩不用放软!石潭镇这种柿子又甜又脆,太好吃了!

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金秋时节,硕果飘香

眼下正是大秋甜柿成熟上市的季节

石潭镇东联村委会白马庙村的种植基地里

枝头挂满金黄饱满的果实

迎来一年一度的采摘旺季

据了解,大秋甜柿,也叫太秋甜柿,原产日本,后经国内科研院所引种选育,近年来在南方多地示范推广。清远市清新区黄氏种养农民专业合作社于2018年在东联村委会白马庙村租地建园,种植面积200多亩。2021年试挂果,2022年起正式投产采收,预计今年的总产量约七八万斤。

大秋甜柿属完全甜柿,无需人工脱涩,采摘下来便可直接鲜食,果肉细嫩无渣、脆爽多汁,兼具苹果的细腻酥脆、哈密瓜的浓郁蜜甜与雪梨的水润清甜,糖度高、风味层次丰富。



基地坚持生态管护理念,每天有十多名工人进行人工除草;同时,依托石潭优良的空气、水源与山地条件,种出的甜柿品质出众。目前,果园已形成游客入园采摘、熟人推介、线上电商相结合的多元销售模式,基本供不应求。





据介绍,大秋甜柿采摘期从9月上旬持续至10月,采收盛期恰逢中秋、国庆假期。果园负责人陈俊荣表示,欢迎广大市民游客趁着假期走进果园,体验采摘乐趣,品尝现摘鲜果。





如今,小小甜柿正带动周边村民就近务工,同时让村集体获得土地租金收入,为石潭镇培育特色农业品牌、助力乡村产业振兴注入甜蜜动能。

尝鲜攻略

·参考价格:游客入园采摘价15元/斤,广东省内包邮售价20元/斤。

·地址:清新区石潭镇东联村委会白马庙村

清新融媒记者 胡艺仪 袁子婷

编辑 胡艺仪

文章来源:清新新闻微信公众号

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