湖北
开学到现在，三个月，被约谈四次。
每次来回四十分钟的路，加上等候、汇报、签字，至少耗掉半天。
四个半天。
我本来可以用这些时间听课、改方案、盯教学进度。
全花在应付投诉上了。
我打开抽屉，拿出一个笔记本。
第一页写着食堂的收支明细。
第二页写着菜单的轮换计划。
第三页是空白的。
我在第三页上写了一行字：
“食堂还要不要继续开？”
写完，又划掉了。
笔记本合上，塞回抽屉。
第五次约谈，是因为汤。
有家长投诉食堂的紫菜蛋花汤里没有虾皮。
教育局打电话来的时候，我正在操场上看学生做课间操。
手机震动，我看了一眼来电显示，胸口闷了一下。
“周校长，又有情况反映。”
“说。”
“家长说食堂的汤营养不够，建议增加虾皮和枸杞。”
我站在操场边上，看着一百多个孩子在太阳底下蹦蹦跳跳。
“五块钱一顿，两荤一素带汤，现在还要加虾皮和枸杞。”
电话那头沉默了一会儿。
“周校长，我理解你的难处，但投诉我们不能不受理。”
“我知道，什么时候去？”
“明天上午吧。”
“行。”
第二天我去了教育局，带着食堂的菜单、成本表、供货商的资质证明。
这些材料我已经打印了五份，每次去都带一份，内容都背得下来了。
小王这次没接待我，换了个姓陆的科长。
陈科长四十出头，戴眼镜，翻了翻材料，抬头看我。
“周校长，你这食堂确实是亏本在做。”
“对。”
“但家长的诉求，我们也不能完全不管。你看能不能想想办法，适当调整一下？”
“怎么调整？”
“比如菜品丰富一点，增加几个选择。”
“陈科长，一个厨师，一百二十个学生，五块钱一顿。我变不出花来。”
陈科长推了推眼镜，没接话。
我坐在那把硬塑料椅子上，后背贴着椅背，凉的。
“我再想想办法。”
我回到学校，把刘姐叫到办公室。
“刘姐，从下周开始，每周五加一个菜，糖醋排骨或者可乐鸡翅，换着来。”
刘姐瞪大眼。
“周校长，排骨二十五一斤，鸡翅也要十三四，这钱从哪出？”
“我来想办法。”
“你已经贴了多少了？”
“你别管这个。”
刘姐盯着我看了好一会儿，转身走了。
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