两年前从菜单上消失的那根吉事果,回来了。但Costco给它的回归加了个期限——限时供应。
9月18日,Costco在Instagram上确认,Twisted Churro重新回到美国门店的美食广场。这条消息距离它上一次出现在菜单上,已经过去两年多。价格定在1.49美元,仅限美国Costco美食广场,限时供应。
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不过,目前还没有全国统一的上架日期。Costco的说法是,顾客可以在接下来几周留意自己附近的门店,具体到货时间各店不同。
先放烟雾弹,再揭晓答案
这次回归不是直接官宣的。9月16日,Costco先发了一段视频,镜头拍的是美食广场菜单板下方,画面里有人说了一句“真不敢相信我们要限时把[哔]带回来了”,然后邀请顾客猜是什么。
配文写的是:“我们在收集猜测……仅限美国美食广场门店。”
评论区里,吉事果和组合披萨是最热门的猜测对象。两天后,Costco给出了答案。
被撤下之前,这款吉事果是肉桂糖口味的。2024年,它从美食广场菜单上消失,位置被Double Chocolate Chunk Cookie取代。对一部分顾客来说,这个替换显然不太服众——从这次回归的讨论热度看,惦记它的人不少。
正方的理由:1.49美元,还要什么自行车
支持回归的一方,逻辑很直接。
- 价格:1.49美元,在当下美国快餐甜品里属于低价位。
- 口味记忆:肉桂糖的组合,是很多人对Costco美食广场的固定印象之一。
- 时机:Costco几个月前刚上了Caramel Churro Sundae,用吉事果小块配香草软冰淇淋和焦糖酱。吉事果本体回归,等于把这条产品线补全了。
对这部分顾客来说,问题只有一个:为什么要限时?
反方的理由:限时两个字,才是重点
Costco的公告里,“限时”这个词已经引发了不少回应,很多人直接喊话,希望把它变成菜单上的常驻项。
反方的担心不是没有依据。这款吉事果上一次被撤下时,也是从常驻菜单里消失的。换句话说,它有过“被砍”的前科。限时回归意味着,这次能不能吃到,取决于你所在的门店什么时候上、上多久,以及你去的时候还有没有。
再加上没有全国统一上架日期,各店时间不一,对想专门跑一趟的人来说,不确定性是实打实的。
怎么判断这件事
把两边的理由摆在一起,其实分歧不在“好不好吃”,而在“稳不稳定”。
正方看重的是价格和口味,这两点Costco已经给足了信息:1.49美元,肉桂糖,美国门店限定。反方看重的是供应确定性,而这一点Costco目前只给了“限时”和“各店不同”两个说法。
从产品逻辑上看,限时供应本身是一种常见的测试手段——先看需求有多真,再决定要不要转常驻。Costco这次先放烟雾弹、再揭晓答案,两天内完成一轮互动,也说明它清楚这款产品在顾客心里的分量。
但清楚分量,和把它写进常驻菜单,是两件事。
想吃到的话,现在能确认的信息
- 产品:Twisted Churro,肉桂糖口味。
- 价格:1.49美元
- 范围:仅限美国Costco美食广场门店。
- 时间:限时供应,无全国统一上架日期,各店到货时间不同。
- 背景:2024年从菜单撤下,由Double Chocolate Chunk Cookie取代;此前Costco已推出Caramel Churro Sundae。
至于它会不会从限时变成常驻,Costco没有给出任何承诺。喊话归喊话,菜单板上的字,还得等门店自己改。
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