广西
谁说不限时是福利，看完《一饭封神2》这期抢位战，我第一个想法特别反常规, 不限时才是最厉害的限时。
比如说公司突然宣布不用打卡了，你猜会怎样，大伙走得比谁都晚，节目把倒计时收起来了，可是厨师的体力、灶台的火候、评审的耐心, 全都是看不见的钟。
一场被收走钟表的考试，看起来比较宽松，实际上反而更让人心里发慌
赛果我先搁这里
9个厨师抢6个位子，做出来的菜得两位评审都点头才行，位子没发完, 灶上的人就得一道接着一道做，没人叫停。
七十岁的邓华东第一个交卷, 两道都被退回来了，全场唯一一次拿齐两张通过票的是张雯雯，欧浩然端上去三道，也没通过。
九个人抢六个位子，钟没了
这个玩法，说实话还挺新奇的，既不限时间，也不限你做几道菜，听着好像是给够了空间, 可这空间这玩意儿，放到手艺人身上，不见得就是好事。
食材有食材的脾气, 手上有手上的感觉，这些并不是多给两个钟头就能调整回来的。
越是有大把时间重做，就越容易跟自己那套标准较上劲, 较到最后就把自己给困住。
我们这些看的人，倒是算是赚到，位子一直发不出去，比赛就一直往下进行，一集看下来跟追剧似的, 根本都不用快进。
七十岁，第一个交卷的是他
邓华东, 我得多说几句，川菜里头泰斗级别的人物，一手一虾三吃的功夫菜，评委尝完之后直说没吃过这么做的。
这一季他起起落落的，前面整组被淘汰，靠着追加的复活名额先回到厨房, 就这一局，他是第一个端着菜走上去的人。
大场合下第一个交卷这事情，可太有生活的趣味，我第一次在大场合做汇报，就是被硬拉着排在了第一个, 讲完之后手心全是汗。
后来带我的前辈说的一句话我记到现在, 先讲的人并不是讲得最出色的那个，而是给后面的人把雷踩了一遍的那个。
老爷子明明可以再等等, 看看别人的水平再行动，可他偏不，老派师傅那股我先来的劲头，我佩服。
第一道没通过, 第二道还是没通过，最让我触动的还不是结果本身，他自己夹了一口尝过之后，说那猪肉的状态确实不对。
过不过评审由谁说了算，可到底差在哪儿，他心里比谁都清楚。
第二次被退回来的时候，镜头里没有崩溃, 也没有解释，就那四个字的意思，他知道原因。
这种沉默，比哭还要沉重，老手艺人的功夫，一半在手上, 另一半便在这种我心里清楚之中。
唯一一把过的人，赢在时机
再瞅瞅张雯雯，她几乎是全场唯一一把过的人，在她端菜之前，还没有谁一回就拿齐两张通过票，你说她那盘菜一定比别人出众吗, 不一定。
那份出众，不少是被前面一串退回来的盘子衬托出来的。
这事情我们上班族太熟悉
办公室里那个一回过稿的同事，方案不一定最花哨，可他刚好交在老板被前面几版折腾得没脾气的时候, 轮到谁交、什么时候交，真的会暗暗改变一份方案的结局。
三道菜全端上去，还是没通过
欧浩然是我这期特别想要聊很久的人
一直被当作那种稳步前进的选手，这一局他做了三道菜, 每一道都花时间，每一道都考验功底，最后全都端上去了，还是没通过。
我看那三道菜，单独拿出来每一道都是有功底的，可是放在一起，各管各的，中间不连接，缺少的那股气，就是承上启下，他自己后来也说, 其实没指望一次就能通过。
网上有不少说他该做减法的声音，这个判断我同意一半
一道菜做到极致当然稳, 可是对于一个本来就被当成夺冠热门的人来说，敢在镜头前多端两道菜，也是在给自己积累筹码，只是这一回，筹码没押在评审的评分点上。
依我看这不全是功夫方面的问题，更像是一次战略误判，抢位要的是快狠准占一个坑, 他按打作品展的思路来了。
最出色的情绪，全都在没通过的人身上
有意思的是，这一期里最出彩的情绪，差不多全出现在没通过的那些人身上
通过的张雯雯所占篇幅很短，两位没通过的师傅反倒被反复回想，我们追综艺的记忆点, 好像天生就偏向于那个差一点儿的人。
剩下的位子还没有发放完，下一个主题也还没有公布, 我已经开始偷偷猜想名单，我自己属于先交卷的那一类，有过吃亏的经历，也有过占据先机的情况，总体来看，或是乐意先行动。
所以，姐妹们，如果你们坐在那个厨房里, 是第一个端上去，或是先看看别人的水平再动手
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