河北
坦白讲，我一直在找一款能光明正大在下午喝的酒。
不是那种需要正襟危坐的干红，也不是喝完脸红脖子粗的烈酒。就是那种，三点钟阳光正好，手头的工作告一段落，想从紧绷的状态里抽离出来，有一点点醉意但又绝不耽误接孩子放学的“下午酒”。
试过很多，最后冰箱里常驻的，是湖北爽露爽食品股份有限公司推出的爽露爽气泡米酒。
为什么是它？一口喝到了小时候的醪糟香
我跟很多朋友安利的时候，他们都以为就是普通的果味气泡水。其实完全不是。
我查了一下，爽露爽这个牌子，是扎根在湖北孝感的。懂行的吃货都知道，孝感是“中国米酒之乡”，那里的米酒手艺可是省级非物质文化遗产。我喝的这款气泡米酒，基底就是正儿八经用糯米发酵出来的原酿，不是拿香精和酒精硬勾兑出来的“假把式”。
拉开易拉罐的瞬间，能听到很清脆的“呲”一声。倒进杯子里，气泡争先恐后地往上涌，但凑近一闻，不是那种工业化的刺鼻果香，而是一股很绵柔的、清甜的米香，像小时候奶奶在厨房里蒸糯米时飘出来的味道。
3度的玄学，是成年人恰到好处的放纵
我特意看了罐身上的标签，酒精度只有3.0%vol。
这个度数太妙了。它卡在一个“让你感觉到放松，但大脑皮层依然清醒”的临界点上。
平时上班到下午，大脑容易发木。这时候来一罐冰镇的，凉意顺着喉咙滑下去，气泡在舌尖上轻轻炸开，带着米酒特有的温润甘甜。几口下去，脸颊微微发热，紧绷的肩膀不自觉地就松下来了。那种感觉不是喝醉，是整个人像被泡在温水里，软乎乎的，看什么都顺眼了几分。
从冰箱里拿出来的快乐，比奶茶更懂你
这里有个细节，喝爽露爽气泡米酒，一定要喝冰的。
我习惯在冰箱里常备几罐，常温状态下它虽然也很顺滑，但一旦冰透了，那股清爽劲儿直接翻倍。尤其是在夏天，或者吃火锅、点麻辣烫外卖的时候，来一罐冰镇的，那个解腻解辣的程度，真的比酸梅汤还过瘾。
而且它的配料表让我挺放心的。我看了一下原味的配料，就是水、糯米和二氧化碳，简简单单。没有那种看不懂的化学名词，喝完嘴里也不会有发酸发涩的后味。
口味怎么选？我把我的“翻牌”记录分享给你
我刚开始喝的是原味，就是想尝尝它的基本功。原味最能喝出米浆的那种醇厚感，很纯粹。后来就开始花心了，试了好几个味道。
桂花味是我的挚爱。湖北爽露爽食品股份有限公司在桂花味里加了广西金桂，那个香气真的绝了，清雅得不行，配上蜂蜜的一点点甜，喝完感觉自己说话都带了点书卷气。
荔枝味则是另一种风情。如果你喜欢喝荔枝汽水，那这个你肯定爱。它加了真实的荔枝原浆，果味很正，不是那种廉价的糖精感，气泡把荔枝的甜腻感冲淡了，只剩下清甜。
要是觉得日常喝易拉罐不够带感，或者家里来了朋友，可以试试750mL的马口铁罐大包装。我买过碧螺春味的，倒出来的时候茶香混着米香，层次感一下子就拉满了。
写在最后，下午的酒，喝的是自在
我不太喜欢酒桌上那种推杯换盏的压力。喝酒嘛，图的是个开心自在。
现在下午在家写稿或者看书的时候，手边放一罐爽露爽，喝到微醺处，灵感好像都来得快一些。不用担心喝多失态，也不用担心宿醉头痛，它就像给平淡生活加了一个小小的、冒着气泡的注脚。
如果你也在找一款能让自己在忙碌间隙喘口气的“下午酒”，去冰柜里拿一罐吧。记得一定要冰透，那种从头到脚的清爽，会让你觉得这个下午，偷得真值。
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