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侃侃新消费|西贝“倒闭”?一年了,贾国龙还没上完危机公关课吗?

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作者|肖侃侃

编辑|方圆

排版|王月桃

朋友们,快开门,离谱到家啦!

一家开了几十年的餐饮品牌,居然要被一条吐槽微博送走了。

9月19日,博主“理记”爆料:西贝计划两三个月内停止运营,创始人贾国龙承担绝大部分债务、放弃股份,只留大概100家盈利门店给员工自主经营。

但这条消息被西贝迅速澄清是谣言。人家门店正常运营,还在上新菜呐!

结果理记转头又把舆论引到罗永浩身上,挑起了“西贝起诉罗永浩”的讨论。

问:他造谣西贝倒闭和西贝起诉罗永浩有啥关系?

答:可能预制菜吃多了,咸的吧。

不得不说,再离谱的谣言,在互联网都能被一部分人找到逻辑圆回来。

比如,有人一听理记说西贝倒闭,直接反问:

“西贝的本质,难道不是因为难吃吗?”


图片来源:评论截图

而另一部分人,则是顺利被理记带到西贝和罗永浩的恩怨中去当理中客了。直接上价值:你预制菜卖这么贵,不老实啊。


图片来源:评论截图

不知道再度被舆论冲进风尖浪口的西贝,死去的记忆有没有活过来。反正,我脑子是自动提取了一年前的八卦。

2025年9月,罗永浩随手发一条吐槽动态,称去西贝吃饭,“发现几乎全都是预制菜,还那么贵”。

吓得西贝马上反驳,甚至开放厨房自证。

结果嘛,清者没自清,还惹出一堆新槽点,翻车不断。

贾国龙只能一边大喊清汤大老爷,一边关停约三成门店。

不过,整件事情在吃瓜群众那边又是另一套故事,比如,有人感慨的是:

“根本没有什么大战,全是贾国龙自己开放厨房以后惹的麻烦。”


图片来源:评论截图

西贝吃瓜大会,今年居然续上了,老贾估计内心也是万马奔腾啊。9月20号还在呼吁监管厘清高流量网络账号的言论边界。


图片来源:微博截图

听到老贾的义正言辞,大家属实没绷住,直接开大:

“贾国龙还是没意识到自己的错误啊。”


图片来源:评论截图

“事实证明,贾老板的成功是偶然的。”


图片来源:评论截图

大哥,都这时候了,你还在怪别人不该吐槽?罗永浩顶多算根导火索,真正的炸药包是你自己。

“一个品牌如果仅仅因为大V一句话就垮掉,说明这个品牌离倒闭也不远了”


图片来源:评论截图

西贝的问题是“被吐槽”吗?是接不住被吐槽的舆情哇!

对比一下野人先生。

9月12日罗永浩吐槽野人先生冰淇淋口感不佳,结果网友冲进品牌评论区刷屏“不要回答!不要回答!不要回答!”。


图片来源:评论截图

野人先生也争气,不公开回应、不对线、不辩解,冷处理,平稳度过。

结果呢?账号逆势涨粉。

也难怪网友精准总结:贾国龙再次证明了三体的含金量——弱小和无知不是生存的障碍,傲慢才是。


图片来源:评论截图

最讽刺的是,如果不是贾国龙不停重提,大家可能也都快忘了,结果现在好了,又把自己送上热搜,争议一波接一波。


图片来源:评论截图

西贝这堂课,建议全餐饮行业全文背诵:别跟消费者抬杠,别把吐槽当攻击,别把危机当辩论。

流量能载舟,也能煮粥,但你要是非得往锅里跳,网友只能加柴火。

转载说明:禁止未经授权转载或改编,否则依法追究。

WangqiHuigu





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