内蒙古
当南洋的甜香落在草原，会有什么奇妙的反应？
中秋前夕，在通辽"初夏summer"甜品店里，26岁的店主沈欣妤正低头裱花，手腕翻飞。
谁能想到，这位说着带南方口音普通话的年轻店主，是一位地道的马来西亚华人、"00后"姑娘。
一个来自南洋
一个来自草原
沈心妤2000年出生于马来西亚古晋——砂拉越州的首府，一座傍河的热带小城。
从通辽回古晋，光是飞机就要坐上两天。"虽然想家，但没办法经常回去。"她语气坦然，"所以我每年都回一次，把一年的思念攒在一起带回去。"
沈心妤（中）在上海蓝带毕业。
18岁那年，沈心妤独自离开古晋，到上海蓝带国际厨艺学院学习烘焙。蓝带的要求极其严格，学习期间如考试不达标，会勒令退学且不退还学费。和面、发酵、裱花，每一道工序都要求精确到克，这个"00后"姑娘咬牙坚持下来。
毕业后，沈心妤留在上海工作。也是在上海，她认识了通辽人马志龙。一个来自南洋，一个来自草原，两个人结缘，很快就组建了小家庭。
在通辽 第一次见到雪
沈心妤身着马来西亚传统服装。
在上海工作几年后，马志龙动了回乡的念头。沈心妤没有犹豫："他想去哪里，我就陪他去哪里。"
从此，她第一次踏上通辽的土地，也是第一次来到中国北方。
2023年，她赶上了通辽的一场大雪。“我从没见过雪，在马来西亚一年四季都是夏天。”沈心妤笑着说，那天她裹得像个粽子冲进出家门，在雪地打滚，兴奋地又叫又跳，路过的人都乐了。她自己也笑："那天我总算明白了，什么叫'千里冰封，万里雪飘'。"
雪是惊喜，寒冷却是考验。沈心妤坦言，刚到通辽一个月，她就基本适应了这里的生活，唯独冬天的大冷天至今还有点招架不住。“室内有暖气还好，一出门，那个风像小刀子似的，”但除了冷，她觉得一切都好：“人好，食材好，天特别蓝。”
南洋风味遇上草原口味
2023年，"初夏summer"甜品店开张了。店名里的"初夏"，是她最喜欢的季节，也是南洋的最美时节。
沈心妤与烘焙的缘分，始于十岁那年。小学四年级的她就跟着爸爸学做烘焙。“爸爸做点心的时候，我就在旁边打下手，揉面、刷蛋液，”她笑着说，“从那时候起，我就决定，以后一定要当烘焙师。”
这个"00后"店主把自己熟悉的马来西亚风味带进了草原，它们成了店里的招牌。但她也懂得变通，根据通辽人的口味适当调整。
“如今回头客越来越多，不少通辽人通过她的甜品，第一次尝到了南洋的味道。”沈心妤为自己的独特性而自豪。
凌晨四点的甜豆花
异乡也是家
让沈心妤感到幸运的，除了丈夫，还有她的婆婆。
老人把这个远嫁而来的儿媳当成亲闺女疼，知道她爱吃甜豆花，常常凌晨四点去早市，就为了让儿媳吃上一口热乎的。
沈心妤说起这事，笑得很甜："在异乡能被这样疼着，我觉得自己特别幸福。"去年，她的母亲从马来西亚来到通辽，沈心妤与丈夫带老人去大青沟、到草原深处，看一望无际的绿浪，看落日熔金的壮美。“我妈说，原来中国这么大，这么美。”
从4800公里外的古晋，到北国草原的通辽，距离很远，但牵挂很近。沈心妤说，虽然不能常回家，但这些年在通辽，丈夫的疼爱、婆婆的呵护、顾客的认可，让她慢慢把这里当成了自己的家。
要在草原 永远安家
今年中秋，沈心妤和马志龙依然选择留在通辽。当晚，她会和远在古晋的父母、弟弟、妹妹视频连线，隔着屏幕共望一轮明月。
“回不去没关系，心在一起就是团圆，”她笑着说，“草原已经是我的另一个家了，我要在这里一直扎下根去。”
夜幕降临，甜品店的灯牌亮起来，暖黄的光晕里，甜香四溢。这个从古晋远嫁而来的"00后"姑娘，正把异乡过成了故乡。
记者手记
采访中最触动我的，是沈心妤说“草原已经是我的另一个家”时平静的语气。
远嫁、异乡、文化差异，这些旁人眼中的难处，在她那里都化成了具体而微的幸福。
或许真正的融入，从来不是忘记来处，而是让来处与新家彼此照亮——就像她做的甜品，南洋的风味遇上草原的口感，滋味反而更加丰富。
来源 │通达融媒
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