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新鲜食用菌育种技术催生新盆景。
金色秋风掠过位于奉贤的百余亩庄行综合试验田,连片稻田翻起层层金浪,玻璃大棚内外瓜果飘香,丰收的喜悦还带着浓浓科技味。本周,“沪派江南 稻涌乐集” 中国农民丰收节奉贤分会场在上海市农科院庄行综合试验站启幕。不同于传统丰收节只晒谷穗土产,这里把实验室的良种、种质成果搬进大田,一场烟火气十足又带着硬核科技感的丰收秀,在稻花香里等候市民来放飞心情、打卡农科生活秀。
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田边的市集帐篷一字排开,两种气息在此交融。一边是庄行土布、鼎丰酱园、黄桃酥,带着江南乡土烟火;另一边的沪上农科市集展台,摆放着市农科院新培育的果蔬、菌菇与优质大米,一粒粒饱满的新米、形态规整的生菜,都是科研人员多年选育的成果。品鉴台前围满市民,有人舀起刚煮好的新米尝一口,软糯清甜;有人端起一杯灵芝咖啡,草本温润香气扑面而来;掐一颗马斯卡丁葡萄,果色黄澄澄透着亮,它不同于普通葡萄整串成熟,而是一颗颗次第转色,带着独特麝香气息,是上海农科院与高校合作选育的特色种质。
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“这些新品种不是在实验室纸上谈兵,要在田里反复试种、筛选,最终才能够走进市民的菜篮子、米袋子。” 当天,市农科院正式发布2026年度重大农业科技转化成果,覆盖水稻、玉米、花菜、食用菌等多个品类。“花优14”“申优 28”等5个水稻品种入选上海优良水稻目录,“海青3号”青菜、“浩农1号”生菜等11个蔬菜品种,跻身上海蔬菜主导与潜力品种名录。
一个个新品种,就是农科院从实验室走向田野的答卷。活动现场,上海市农科院、市城市规划设计研究院,联合多家企业完成战略合作签约,院地、企研、产学研携手,把农业创新的 “朋友圈” 越做越大。主会场内,乡村摄影大赛获奖作品定格着稻浪、蜜梨、果穗、农机手等上海乡村最生动的模样;中心演讲台上,农业科学家们轮番带来科普报告:从 “刀耕火种到智慧农业”,回望水稻跨越万年的农耕变迁;解读 “沪派江南” IP,探讨郊野徒步、声景疗愈如何为都市人打造治愈空间……
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都市农业的边界正在拓宽,丰收的意义早已超越了粮食增产,到田间地头打卡“丰收”,成为农业科普新风尚。丰收节现场,奉贤区对外发布4条农科丰收主题旅游线路,既串起上海之鱼青年公园、青村镇李窑村、青溪老街等本地特色节点,也融入飞云岛、乡愁回忆馆、雉鸡妈妈农场、上海森蜂园蜜蜂科普博物馆等农科新景致。游客可按图索骥,沿着成熟乡村旅游线路自主漫游打卡,在各个点位扫码集章,集齐印章还能兑换农产品优惠券。主办方鼓励游客拍摄短视频、图文笔记,带上丰收节话题分享游玩体验,把丰收节的短期热度转化为持续的乡村文旅活力。
趁着中秋假期,市民陈女士带着孩子从市区赶来,沿着丰收主题线路打卡。“以前总觉得,大米就是自己长出来的。今天到农业科技试验站才知道,一粒优良稻种,要经过科研人员多年反复筛选、试验。” 拉着孩子的小手漫步田埂,她一边指着饱满稻穗让孩子仔细观察,一边也打开了自己的视野,沉浸式感受久违的乡村惬意。
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一路向前,菌菇展区更添意外小惊喜:干香菇扎成雅致花束,灵芝盆栽承载着福寿寓意,就连菌菇栽培基质上,都撑起一朵朵奇妙的 “菌菇花伞”。原来,一碗饭、一盘菜、一朵菌菇,早已不是 “老天赏饭吃”,其背后分子育种、精准栽培、绿色农耕等多项技术串联起一条长长的农科之路,托举起稳稳的丰收。
原标题:《郊野游打卡绚丽现代农业!上海农科院试验田里解锁不一样的科技丰收浪漫》
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