新疆
您家地里的白菜，是不是也有这种情况？外头看着包得紧实、青翠水灵，剥开一瞧——心叶发褐发干，捏一把黏糊糊还带股臭味。忙活一季，眼看要收，一开帮全烂了，扔了心疼、留着没法卖。一亩地烂上三成，一年的汗白流。
跟您说句掏心窝子的大白话：白菜烂心，八成是软腐病、干烧心这两种在作怪！一个细菌感染，一个生理缺钙，表现都是“烂心”，路数却完全两样。分不清病根，药再贵也白打。今儿就教您一招认准、一套防住，秋白菜稳稳当当收进窖！
一、先认病：一招分清“烂心”的真凶
先掰开看，闻一闻。软腐病，叶柄基部水渍状半透明，接着灰褐湿腐，黏滑流脓、臭味冲鼻，严重时外叶瘫倒一地。这是细菌病，浇水和雨水传播，虫咬的伤口就是它的“大门”，9月下旬到10月上旬是高发期。干烧心，心叶边缘发黄干枯、像烧焦的纸，不软不臭不流脓。这是生理缺钙，不是病菌，也不会传染——大水漫灌、偏施氮肥、忽干忽湿，根吸不上钙就发病。记住口诀：烂了臭，是软腐；干了脆，是烧心！
别拿杀菌剂去治那不臭的干边，别拿补钙水去灌那发臭的烂帮，别拿大水漫灌去喂那怕涝的菜心！
二、软腐病防治：堵住“伤口”是关键
软腐病菌全靠伤口入侵，防治就一句话：虫要早治、水要管好、病株要快拔！虫害方面，苗期到包心期重点防菜青虫、小菜蛾、地蛆、蚜虫，可用氯虫苯甲酰胺、甲维盐、苦参碱，地下害虫用敌百虫灌根，伤口少了，病就少一半。
浇水讲究小水勤浇，切忌大水漫灌；高垄栽培利于排水，雨后及时清沟。发现病株，连根拔起带出田外深埋，病穴撒一把生石灰消毒，千万别图省事扔在垄沟里。药剂防治，发病初期用72%农用链霉素3000倍液，或噻菌铜、春雷·王铜、氯溴异氰尿酸，7到10天喷一次，连喷2到3次，重点喷叶柄基部，让药液流进菜心。别拿大水的“勤快”去泡那娇嫩的根系，别拿贪青的密植去捂那不透风的垄间，别拿粗心的迟疑去留那带菌的病株！
三、干烧心防治：补钙+匀水，双管齐下
补钙要趁早，莲座期就开始喷0.7%氯化钙或0.3%硝酸钙，加0.7%硫酸锰，5到7天一次，连喷3到5次，对着心叶喷才管用。底肥每亩加50公斤硝酸钙或100公斤石灰，从根上补起。
氮肥一定要控住！试验证明，纯氮从12公斤加到26公斤，干烧心发病率从22%飙到37%。浇水更要匀——忽干忽湿是缺钙的帮凶，结球期不能缺水，浇水后1.5到2小时渗干最好，雨后及时排水。钙在作物体内不走动，土壤一旱根就吸不上，所以匀水比补钙还紧要。
给它一喷及时的钙水，护住那娇嫩的心叶；给它一水匀净的灌溉，稳住那吸钙的根系；给它一撮节制的氮肥，避开那烧心的诱因！
四、日常管护：三招防在发病前
第一招，轮作倒茬！别连年种白菜萝卜，跟葱蒜、豆类、麦子轮个两年，土里的病菌自然就少了。第二招，高垄栽培！垄高15到20厘米，排水畅、通风好，烂心少一半。第三招，种子消毒！50度温水浸种15分钟，或多菌灵拌种，把种子带的病菌先杀一遍。喷药时可加点磷酸二氢钾，抗病又增产。
结语：防在前头，白菜稳当
老话说得好：种菜如养娃，防病要趁早。认准病根再下药，管住水、控住氮、治住虫、拔净病株，这几招做齐了，烂心就找不上门。
今天看完这篇，赶紧到地里掰开几棵白菜瞧一瞧：发臭的拔了消毒，干边的抓紧补钙！收成好、能窖住的，评论区报个喜；顺手转发给还在犯愁的乡亲们，让大伙儿种的白菜，都瓷实饱满、不烂心、卖上价！
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