近日,有广东佛山市民向媒体反映,国庆期间,在禅城区一家宴会酒店吃了婚宴的酒席后,多人腹泻、呕吐,疑似食物中毒。
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10月9日凌晨1时许,佛山市禅城区市场监督管理局就上述情况发布通报。
通报称,近日,该局陆续接到市民反映,称在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后出现身体不适。接报后,该局立即联合卫健、疾控等部门组织开展现场核查处置工作。
经查,涉事单位存在食品加工操作不规范等情形,执法人员已当场责令其立即整改。为查明原因,该局已委托专业食品检验检测机构对食材、留样食品等开展抽样检验,疾控部门同步对相关人员、环境采样检测。目前,在对部分人员采集的抽检样品中检出致病菌。
结合现场检查、流行病学调查及抽样检验情况,初步判定为一起食源性疾病聚集事件,该局已依法对涉事单位立案调查。
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10月9日凌晨,佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司发布《关于近日婚宴用餐后部分宾客身体不适事件的情况说明》。
说明称,对出现不适的宾客及家属、婚礼新人及家庭致歉。该店已于10月7日起暂停宴会接待。
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据此前媒体报道,10月3日,杨女士和朋友在佛山花开嫁日婚礼艺术中心三楼参加晚宴,次日身体出现不适,去了医院抽血化验,医生诊断是急性胃肠炎。杨女士称,当天涉事酒店有5场婚礼,她所在的婚礼现场有200多人,同桌有3—4人用餐后上吐下泻,隔壁桌也有5人出现不适。涉事的餐饮店花开嫁日是全国婚嫁喜宴知名品牌,在江苏、安徽等地经营十多家门店,佛山艺术中心是其在粤港澳大湾区的旗舰店,设有中式龙凤呈祥厅、凡尔赛宫法式厅等5个主题厅。
来源:广州日报微信号
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