乐健康｜这4种行为，貌似养生，实则伤身，看看你中招没？

来源：滚动播报

（来源：中工网）

健康聚焦

每天吃得很清淡，晚餐只吃水果，周末打球运动，你以为生活超级健康？其实不然。

4个最常见的养生错误，一定不要“踩雷”。

1周末报复性锻炼，风险高！

工作忙，积攒了整整一周的运动亏欠，总想着等到周末一次性补齐：长跑、爬山、打球、高强度健身……

一通猛练后，不少人发现，不仅没有轻松，反而浑身酸痛、疲惫不堪，甚至出现心慌、关节不适等问题。

周末“报复性”运动有哪些风险？北京积水潭医院运动医学科主任医师姜春岩在国家卫健委发布会上表示，平时不运动，周末进行突击式高强度运动，风险较高，容易诱发很多损伤以及其他并发症。

平常久坐的人群心肺储备、关节稳定性都偏弱，如果突然进行长跑、爬山以及其他高强度的训练，会使心率骤升，血压增高，可能会诱发胸闷、气短、心律失常等，有心脑血管基础病的人可能会诱发急性心脑血管方面的意外，因此非常不推荐。

此外，未经充分预热直接参与足球、篮球或者羽毛球等高对抗性、高强度的体育运动，急停急转、冲撞、跳落等动作容易造成踝关节扭伤、膝关节前交叉韧带损伤、半月板损伤、肩脱位等一系列运动损伤。

“平常上班比较忙，只有周末才能进行运动的人，应该避免报复性的猛练。”姜春岩建议，成年人每周完成大概150～300分钟的中等强度有氧训练，再搭配每周2～3次的力量性训练，运动量尽量分散到3～5天，不要集中堆在周末。

总而言之，运动不能一次性的突击“还债”，要养成分散、规律、长期的行为习惯，长期坚持锻炼，规律的运动才是安全有效的健身方式。

2极致清淡，滴油不沾，水煮一切

近期，一位25岁年轻减肥博主为了快速瘦身，坚持半年只吃水煮鸡胸肉、西蓝花和土豆，完全戒断油脂和碳水化合物。尽管体重显著下降，她却因剧烈腹痛送医，检查显示，她的胰腺已大部分坏死。

浙江省中山医院普外科郭德超主任表示，如果长期不吃碳水也不碰油脂，胰腺作为主要的消化器官，接不到消化任务，其分泌功能就一直处于被抑制的低水平状态。

此时，若突然摄入高脂食物，身体会紧急命令胰腺大量分泌胰液，以消化骤然涌入的脂肪。然而，一个长期处于低水平状态的胰腺及其管道系统难以立刻适应这种高强度负荷。

同时，在长期节制之后突然暴饮暴食，易引发胰腺出口的括约肌痉挛，导致胰液排出严重受阻。胰液中包含强大的消化酶，正常情况下这些酶只有在肠道内才被激活。一旦在胰腺内部被异常激活，就会开始“自我消化”，侵蚀胰腺自身及周围组织，导致急性炎症、出血和坏死，这就是凶险的急性胰腺炎。

真正的“清淡饮食”究竟怎么吃？

充足蛋白质；食物种类多样：每日摄入12种以上食物，每周25种以上；注意油盐糖（但不要寡淡），“清淡饮食”的核心是减少油、盐、糖的使用。

3喝碱性水调节人体酸碱平衡

人体有精密的酸碱调节系统，能稳定维持体内酸碱平衡，不会因喝几口碱性水发生波动。

我国多地天然饮用水、自来水本身就是弱碱性，日常喝白开水就足以满足身体需求，无需花高价购买碱性水。

碱性水是否可中和胃酸、降尿酸、治胃病？中和胃酸需要足量的碳酸氢钠，而市面上碱性水的有效成分含量极低，想要达到中和效果根本不现实。长期空腹喝，还会影响消化、降低矿物质吸收率。

至于降尿酸，只要喝够量，白开水、矿泉水和碱性水效果一致。

长期不当饮用碱性水反而有害健康。多数碱性水钠含量偏高，长期饮用会加重肠胃负担、干扰生理调节，相关病例也呈上升趋势，老年人风险更高。且我国标准规定了饮用水pH值范围，部分“养生碱性水”远超此范围，风险更高。

真相总结：碱性水本质就是普通饮用水，核心作用只有补水，与白开水、矿泉水的补水效果无区别。饮水的关键在“足量”和“安全”：

成年人每日需保证充足饮水量，遵循少量多次原则；

白开水性价比最高，煮沸后既杀菌，又保矿物质。

4晚餐只吃一大盘水果

夜间消化功能减弱，若大量食用水果或仅吃高糖水果（如菠萝、荔枝等），不仅难以达到减重的目的，缺乏蛋白质的晚餐还会影响肌肉合成，长此以往，可能降低代谢率。

不少减重人士会选择用水果代替正餐。近年来，多项研究揭示，长期、过量摄入水果可能存在健康风险。

水果中果糖含量相对较高。果糖的代谢几乎仅在肝脏中进行，少量果糖可被肝脏正常处理，但长期过量摄入会导致果糖堆积，增加肝脏损伤风险。

另外，摄入过多水果本质上等同于摄入过量糖分。高糖饮食会提高体内炎症因子水平，加速细胞老化。同时，过量摄入水果可能增加心脑血管疾病的发生风险。

由此可见，过量摄入水果对肝脏健康、健康体重管理及整体健康，均有不利影响。

（综合央视网、人民日报、健康中国、光明网、健康云南）

工人日报客户端记者 姬薇

工人日报客户端《乐健康》第818期