河南
最近刷到了一个视频，有一说一，钓鱼圈又出“鲜货”了。
湖南岳阳的一位钓友晒出了自己的收获，桶里的几条鲫鱼，形态非常抽象——鱼头是鱼头，鱼尾是鱼尾，但是躯干这一段却被硬生生地"压缩"了，整个体型圆滚滚的，就像有人把两边往中间压一样。
正常的鲫鱼是修长的、扁扁的，而这条鱼却是短粗的、圆鼓鼓的，从头到尾的弧线比普通的鲫鱼要短很多，整体上看起来比较敦实紧凑。
网友们看到这张照片之后，直接给它取了一个非常形象的名字——两厢鲫。
一、“两厢鲫”，这个比喻很恰当
不谈其他，本届钓友是真的有才华。
懂车的朋友都知道，三厢车有头有屁股，两厢车是屁股直接并进车厢。这条鱼就是标准的“两厢”，整个身子缩成了一个粗短的圆疙瘩。
评论区也是各抒己见。
有湖南邵阳网友说，这在他们当地叫做“砣子鲫鱼”，这位钓友自己回复说“我们这里叫荷包鲫”；
还有人疑问：“这是不是鲫鱼和金鱼杂交的？"
更有人晒出了一张小狗的梗图，什么也不说，懂的人自然懂。
其实，“砣子鲫”、“荷包鲫”这样的叫法，正好说明了这种鱼并不是第一次出现了。老一辈钓鱼的人早就见到了这样的短圆型鲫鱼，在各地都有土名。
但是这次，被网友们戏称的“两厢鲫”这三个字，统一了口径。
二、问题来了：鲫鱼为什么会长成这个样子？
看到有网友说“金鱼杂交”的评论时，顺带科普一个知识：这条鱼并不是鲫鱼和金鱼杂交而来的，金鱼的祖先本来就是鲫鱼。
这里先给不太了解的读者普及一下：金鱼不是天生就长这样。
我国动物学家陈桢在上个世纪二三十年代就已经做过系统的研究，任何一种金鱼都可以和野生鲫鱼进行杂交，而杂交后的后代仍然可以正常地进行繁殖。
也就是说，金鱼就是从野生鲫鱼中一代又一代地经过人工选育出来的。
鲫鱼和金鱼之间体型上的区别是什么？陈桢量过一笔账：鲫鱼体长和头长之比为3.5，而金鱼只有2.4；而二者体高和头长的比例都为1.2。
翻译成大白话，就是：金鱼并没有长高，而是因为身体被“压短”了。
我们所见到的金鱼品种如虎头、水泡眼、蛋种金鱼等圆滚滚的形象，其实质就是短身基因不断被挑选出来、放大而成的结果。
短身这个东西，在野外环境中是没有优势的。身体变小了，摆水的速度也直线下降，游得不快，在躲避天敌和争抢食物方面，都存在很大劣势。
正常的水体中，这样的个体一般很难活到长大。
三、钓友钓到的一桶“压缩版鲫鱼”，属于什么情况？
短身鲫鱼的成因，大概可以归纳为以下两种情况。
第一种就是短身选育的工程鲫/土鲫地方品种。
部分水域中出现了短身型鲫鱼，即人们常说的荷包鲫。它是鲫鱼中的一种体型变异品种，它的先天骨架是背高、身短、体宽，并不是因为后天造成的。
通俗地类比一下，就像家狗里面，同样是中华田园犬，有的体型修长，有的天生矮壮。同一个物种，骨骼发育的差异，从而形成了不同的体型。
如果把具有某种特点的中华田园犬，长期进行选育，就会形成一个独特的“新品种”，鲫鱼同样如此。
第二种就是后天的环境影响。
如果水体空间、食物丰富，鱼不需要进行长距离游动觅食，可以纵向生长出更多的肌肉，体型也不会继续变大。很多小水库、回水湾等地方食物丰富，水流平稳，很容易长出这种圆滚滚的短身鲫鱼。
因为这次钓友钓到的同一批鲫鱼，都是长这个样子，所以它很有可能是第一种，即：经过人工选择培育出来的短身鲫鱼。
四、类似于人工养殖的“仙骨鱼”
人工定向培育短身鱼，在钓友圈中最为人所熟知的就是仙骨鱼，也就是缩骨大头鱼。其实它是鳙鱼，专门用来做“剁椒鱼头”这道菜的。
普通的鳙鱼，人们只喜欢吃它的鱼头，后面的鱼肉小刺多、腥味重，市场价值很低。养殖户想方设法，在鱼苗期用低温物理方法干预脊椎发育，使鱼体不纵向拉长，营养优先供给头部。
图：“仙骨鱼”（网络图片）
最终长成的仙骨鱼，头部很大，身体很短小，只有一截身子，正好适合剁椒鱼头的需求，没有浪费任何鱼肉。
如果养殖户选择天生背高、身短、肉厚的鲫鱼个体，一代又一代地进行选择和培育，从而定向保留“短身、高背、体宽”的性状。
普通的土鲫鱼会长大、拉长身体；而荷包鲫则先长背部和背部的厚度，最后就变成了这样结实的“压缩版鲫鱼”。
两者之间的不同之处在于：仙骨鱼是用物理方法来影响鱼苗，使它们的脊椎发育受到限制；
荷包鲫多为基因选择培育，从天然短身个体中选出进行繁殖，并不是后天破坏了脊柱。
但是底层的思路是一致的：按照人们的食用需求，去改造鱼的外形，把鱼的生长资源集中到肉质肥美的躯干上，仅此而已。#鲫鱼#钓鱼
参考信息来源：
1、岳阳钓友“曹哥”分享垂钓案例；
2、陈桢著作：《金鱼的家化和变异》。
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