北京
（人民日报健康客户端记者 王宁）“喝大水”话题近日登上热搜，引发人们对健康生活习惯的新一轮讨论。所谓“喝大水”，是指放下奶茶、咖啡、含糖饮料等“小甜水”，改为随身携带1.5~2升的大瓶装纯净水或矿泉水，并倡导“大口大口地喝”。随着话题发酵，网友进一步将“大水+大睡+薄肌”总结为吃、动、睡三合一的健康密码。其中，“大睡”强调晚9点前入睡、睡够8小时且拒绝报复性熬夜；“薄肌”则主张放弃追求大块头肌肉。这套健康理念真的可行吗？
航空总医院内分泌科主任方红娟在接受人民日报健康客户端记者采访时提醒，这套理论值得肯定，但要小心“用力过猛”，否则也可能伤身。
社交平台关于“大水大睡薄肌”的生活方式讨论。社交平台截图
“减少含糖饮料摄入、增加白水或矿泉水饮用，完全符合代谢健康要求。”方红娟解释，含糖饮料中的液体糖吸收快，易致血糖波动，果糖在肝脏转化为脂肪会增加脂肪肝、胰岛素抵抗及高尿酸血症风险，其隐性热量还会导致摄入总热量超标。2025年发表在《自然·医学》的一项覆盖184个国家的建模研究估算，2020年全球约220万例新发2型糖尿病可归因于含糖饮料，占全部新发2型糖尿病的9.8%。此外，糖分会损伤牙釉质，代糖也可能干扰肠道菌群与胰岛素敏感性。若将含糖饮料以白水替换，对代谢、体重、口腔和肾脏均有明确益处。
方红娟表示，《中国居民膳食指南（2022）》建议成年男性日饮水1700毫升、女性1500毫升，1.5~2升的总量合理，但“短时大口猛灌”并不科学。健康成人肾脏每小时最大排水量为800~1000毫升，1小时内饮水超过1500~2000毫升可能引发低钠血症，出现恶心、乏力或意识障碍，同时引起胃部不适，甚至加重心脏负担。建议饮水分少量多次，每次100~200毫升、间隔1~2小时摄入，可通过排尿次数（每日4~8次为正常）和尿液颜色（清淡为宜）判断饮水量是否合适。老年人、儿童、心肾功能不全者及肝硬化腹水者，更不能盲目豪饮。
“大睡”倡导的充足睡眠、拒绝熬夜符合健康原则，但不必死磕“8小时”。方红娟说，18~64岁成年人每晚睡7~9小时较为合适，具体需求因人而异，关键看第二天精神状态。《2026中国睡眠健康研究白皮书》显示，睡得越少、越晚，肥胖风险越高，夜间睡眠不足5小时的人群中，中年人肥胖占比高达46.2%。睡眠过少会导致皮质醇升高、胰岛素抵抗，增加肥胖和糖尿病风险；睡眠过多也会增加心脑血管疾病风险。方红娟提醒，睡眠过短过长都不行，而是应当适度。睡眠需求因人而异，关键看白天精神状态，不必死磕数字。周末狂睡补觉并不能弥补熬夜损伤，反而会打乱昼夜节律。
“薄肌”理念不建议追求大肌肉，转向适度增肌，对健康有积极意义。肌肉静息代谢率远高于脂肪，是餐后血糖消耗的主要器官，适量肌肉有助于体重管理与血糖调控。极端减脂不可取，女性体脂率低于17%时，闭经、脱发风险大幅增加；为增肌过量摄入蛋白粉也不推荐，这可能加重肾脏负担。普通成年人每天每公斤体重约1.0~1.2克蛋白质即可，有健身或增肌需求者可提高到1.2~1.5克，一般不宜超过2克。
方红娟总结说，尝试新兴生活方式应把握三个原则：一是个体化，不以单一数字定义健康，以自身感受与身体状态为准；二是循序渐进，避免从“不喝水”变成突然猛灌、从“不运动”突然增加到高强度训练等极端转变，应在现有基础上逐步调整；三是守住科学边界，饮水少量多次、作息睡眠规律、增肌量力而行，不确定时可咨询专业医生或营养师。
“‘大水大睡薄肌’的健康内核值得提倡，但真正的养生从来不是跟风打卡。”方红娟说，适合自己、可持续的日常，才是对健康最好的守护。
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