四川
为做好2026世界清洁能源装备大会餐饮服务食品安全暨特种设备安全保障工作，10月13日上午，德阳市市场监管局组织召开重大活动保障工作会，市市场监管局党组成员、副局长毛险主持会议，市区所三级点位保障人员参会。
会议传达了大会组委会关于安全保障工作部署要求，解读重大活动餐饮食品安全、特种设备安全监管要点，明确驻点监督、风险排查、应急值守等工作任务，细化责任分工，压实属地、主体及监管三方责任。
会议强调
一是要提高政治站位，充分认识本次大会保障工作的重要性，绷紧安全底线；二是紧盯重点环节，对供餐单位开展事前监管工作总结，严格落实食材准入、食品添加剂管控、餐食加工留样、冷冻冷藏温度管控等食品安全要求，强化锅炉、电梯等特种设备隐患排查，做到隐患早发现、早处置；三是严格落实重大活动风险食材管控，严禁使用高风险食材；四是健全应急机制，完善突发事件处置预案，备足应急力量，加强值班值守和信息报送，严防食品安全和特种设备安全事故发生，全力保障2026世界清洁能源装备大会顺利举办。
稿件来源：餐饮科（撰稿：廖凯；分管审核：毛险）
公众号编辑：杨亦佳
公众号校对：赵雪静、别琼
公众号审核：郑开元
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