河北
来源：滚动播报
（来源：中国市场监管新闻网）
10月10日，2026年厦门市食品安全宣传周主题日活动举行。本次活动由厦门市食安办指导，厦门市市场监管局、厦门日报社主办，多方单位协办。
本次厦门食品安全宣传周以“尚德守法，共享食安——深化全链条监管”为主题。厦门市市场监管局相关负责人在活动现场表示，面对当前食品新业态、新风险，守护市民群众“舌尖上的安全”，需要各级各部门齐抓共管。要优化责任体系，压实各方责任。深入构建党政同责责任制，严格落实“四个最严”要求。要聚焦责任链条，提升治理效能。推动追溯体系实现源头可溯、过程可控、风险可防。要坚持标准引领，打造示范标杆。持续完善供厦食品标准体系，制定全国领先标准。要联合多方力量，凝聚共治合力。发挥行业协会、新闻媒体监督作用，营造良好氛围。
活动现场回顾厦门治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”二十五年来的工作成效，展望“十五五”食品安全全链条监管的崭新蓝图。湖里区市场监管局与东渡海关签署象屿综合保税区食品安全监管合作框架协议；翔安区市场监管局与机场海关签署厦门翔安国际机场食品安全监管合作协议。两份协议的签署，将进一步健全跨部门协同监管机制，打通监管环节断点，织密食品安全防护网。
此外，活动现场，福建省首列食品安全科普地铁专列正式发车，打造流动食安科普阵地；“食安厦门”视频号同步启动，依托新媒体平台推送食品安全科普、监管动态等内容，搭建起食安共治桥梁。
作者 | 中国市场监管报记者 陈长飞
编辑 | 冯世玺
审核 | 沈艳阳
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