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陇酒产业科普|扎根成县红川镇,解码红川酒业千年酿造之路与产业布局

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甘肃红川酒业有限责任公司坐落于北纬 33 度酿酒带 —— 陇南市成县红川镇,其发展脉络与千年文脉深度交织,是陇酒文化的重要承载者。

千年文脉,沉淀酿酒底蕴

红川酒的人文底蕴可追溯至唐代。唐乾元二年(公元 759 年),诗圣杜甫寓居同谷县(今成县),留下 “酿得万家合欢液,愿与苍生共醉歌” 的诗句,为品牌注入了深厚的人文印记。 元朝中期,山西杏花村杨姓商人在红川镇创办 “春和涌” 烧坊,融合汾酒酿造技艺优化当地酿酒工艺,奠定了红川酒的酿造根基。 明清时期,红川酒声名逐渐远播,享有 “烈酒产红川,盛名贯九州”“名驰塞北三千里,味压江南四十州” 等赞誉;清乾隆六年《成县新志》亦记载,红川的烧酒 “尤四方之共推者矣”。 1936 年,首版《辞海》以 “中国历史名酒,陇上名产” 收录红川酒,同年还留下 “红川美酒犒红军” 的佳话,让品牌同时承载了历史文化与红色记忆。

实业迭代,企业稳步发展

1951 年,红川酒业的前身 ——国营成县红川酒厂,在“春和涌”“陇丰海”“顺合源”等私人酿酒作坊的基础上组建成立,开启了规模化酿造的历程。 历经数次改革与发展,2008 年企业完成资产重组,形成民营控股、国有参股的股份制企业形态,为后续发展奠定了机制基础。 如今,红川酒业年产纯粮原浆酒 6000 余吨,拥有员工 1200 余人、总资产 14 亿元,是陇酒领域的重要企业。



坚守匠心,构筑品质根基

红川酒长期坚守纯粮酿造的传统,选用多产地优质粮食为原料,采用纯粮固态发酵、手工制曲等非遗技艺,酒体风格清亮通透,香气协调,回味绵长。 旗下拥有 “红川”“成州” 两大品牌六十余款产品,覆盖不同价位区间,可适配商务宴请、家庭聚会、喜宴等多元消费场景。 红川酒业深耕甘肃市场多年,线上依托主流电商平台触达全国消费者,线下渠道覆盖全省各地市县乡镇终端,逐步搭建渠道网络布局。

布局长远,践行本土担当

当前,红川酒业年产 1.2 万吨纯粮原浆酒项目已列为省级重大项目,建成后将进一步扩大产能、提升产值,助力地方经济发展。 发展过程中,红川酒业积极履行社会责任,在救灾、教育、民生基建等领域持续投入,以实际行动践行地方企业的担当。

从千年文脉的传承到现代实业的深耕,红川酒始终以文化为根、品质为魂,作为甘肃地产酒中具有代表性的企业样本,持续传递着陇酒的独特魅力。

倡导理性饮酒、文明饮酒。未成年人禁止饮酒,酒后请勿驾车。

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