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5万亩稻田丰收背后的密码——从一场签约仪式看九成畈农场的生态稻米与智慧农业

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十月的皖西南,江风自华阳河湖群湿地吹来,九成畈农场五万亩稻田铺展金黄。收割机列队推进,谷香弥漫。丰收时节,“镜头绘丰收·光影瞰九成”中国摄影家走进九成畈活动举行。10月14日至15日,摄影家定格农场丰收盛景,全方位展现现代农业发展丰硕成果。其间,九成畈农场集团与安徽省粮食行业协会、安徽省商务礼仪用品行业协会、安徽省团餐配送行业协会签署战略合作协议,将发挥资源与平台优势,构建产供销一体化产业生态。董事长张庆高表示:“我们牢记粮食安全政治责任,把生态优势转化为市场优势。”

从稻田风光到智慧系统,从绿色种植到全链条配套,九成畈农场5万亩金黄的密码,藏在水土里,也藏在屏幕中。

江水沉淀的肥壤

九成畈地处长江下游北岸,北亚热带温润季风气候,光照足、雨水丰、无霜期长。长江流域是世界水稻最早驯化发源地之一,这片土地接续千年稻作文明,成为全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地。基地方圆5公里、上风向20公里无工业污染源,灌溉取自湖泊群与天然降水。五万亩耕地全部建成高标准农田,七座大型排灌站伫立圩区,排涝能力70立方米每秒,筑牢旱涝保收屏障。

农场印发秸秆管控、环境综合治理方案,禁止周边新增污染项目,严禁有毒有害物质倾倒和固废堆放。病虫害防控运用物理、生物防治,布设频振式杀虫灯,推广绿色防控。生活污水收集处理、农资包装回收、秸秆无害化处置等机制落地,测土配方施肥、激健减药等新技术推广,把“两减一增”写进田间。

一粒新米的绿色远行

九成米业加工线上,PLC自动控制系统精准调控工序。日加工能力240吨,可满足精米、糙米、红米需求;4万吨恒温库让“四季鲜米加工”成为可能。九成米业负责人说:“稻谷从田间到车间,全程不落地。”农场应用ERP系统,通过ISO9001、ISO22000、HACCP等5项认证。目前,九成糯米、九成香米、太湖糯米、虾稻米等12个产品获绿色食品认证,清香软米获有机食品认证。

良种与土地的约定

“太湖糯”是九成畈的亮眼名片。它生育周期长,吸纳光温水肥,米粒圆厚乳白,食味居糯稻前列,几乎不含直链淀粉,糯性独树一帜。农场已建成全国规模最大的太湖糯生产基地,米粒成为真真老老粽子、塔牌黄酒定点订单原料,获第十八届中国粽子文化节指定用米优质奖。生态富硒米通过土壤硒肥改良,硒元素参与蛋白质合成;虾稻米依托稻虾共生,小龙虾捕食害虫,排泄物成天然有机肥,减少化肥农药投入。特色稻米在长三角赢得口碑。

“九成畈”系列大米中,清香软米获安徽名牌产品、安徽十大生态农产品,连续七次获中国国际粮油产品展示交易会金奖。作为邻几便利店大米独家供应商,产品走进安徽出版集团、安医附院等企事业单位食堂,从圩区稻田抵达城市餐桌。

从“看天”到“看屏”

绿色密码也写在屏幕上。金秋“三秋”,智慧农业指挥调度中心里,每台农机方位、每块田收割进度、每车稻谷去向,都化作跳动数据。农场与中科图知合作迭代至4.0版本的智慧农场管理服务平台,依托土壤、气象条件,结合水稻小麦品种特性与数十年种植经验,生成定制化种植方案;运用北斗定位,把耕、种、管、收、运推向无人化作业。

每块田都有数字档案。管理人员点开手机,播种时序、施肥记录、无人机飞防轨迹、作物长势曲线一目了然。无人智能灌溉系统落地后,手机可远程启闭泵站,定向输送到需水田块。田间摄像头、无人机航拍同步传输实景,大田生产可视化;墒情、气象、虫情监测站点持续采集信息,为决策提供数据底座。

“智谷九仓”智慧农业主题展馆门前,“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”格外醒目。智慧农业不止是无人机、大屏、无人收割机,它向上衔接良种选育与大田种植,向下打通烘干、仓储、加工、销售全链条。刚收割的稻谷送入烘干设备,顺着完整产业链,流向千家万户餐桌。(吴向前)

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