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秋风拂过江南,千里之外的新疆阿克苏,正迎来一年一度的苹果丰收季。
说起阿克苏苹果,多数人熟知清甜浓郁的冰糖心,却少有人知晓这款小众宝藏鲜果——有着“雀斑公主”美誉的王林苹果。
和普通苹果不一样,它不但苹果香浓郁,还自带淡淡的兰花香,鲜果刚摘下就能闻到,清新馥郁、久闻不腻,彻底打破大众对青苹果酸涩寡淡的固有印象,成为秋日里独一无二的小惊喜。
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王林苹果,是沉淀多年的珍贵果种,由金冠和印度苹果杂交培育,1979年引进国内栽种。
得天独厚的阿克苏水土,更是赋予了王林苹果绝佳的生长基底。
作为新疆知名的水果产区,这里日照时间长、昼夜温差大,白天充足光照分解果酸,夜晚低温锁住糖分;气候干燥少雨,果子不容易生病;塔里木河的河水、南天山融化的雪水灌溉沙石土壤,种出的王林苹果果肉饱满多汁,甜多酸少,风味纯粹。
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王林苹果果型小巧精致,握感恰到好处,自带小众高级的质感。
外观更是辨识度十足,果皮表层分布大小错落的天然斑点,如同少女脸颊的细碎雀斑,自带质朴自然的山野韵味。充足的戈壁日照,部分果身晕染出淡淡的红晕,黄绿底色搭配绯红微光,颜值独特又治愈。
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极致口感,是它圈粉无数的核心底气。乳白色的果肉细腻松脆,入口咔嚓清脆,汁水丰盈迸发,九分清甜裹挟一丝微酸,甜而不腻,清爽解口,部分果子还暗藏糖心,口感层次更加丰富。
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我们的王林苹果,依旧是把关过上万箱红旗坡冰糖心苹果的小唐甄选的。
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▲唐逸恒。
果园采用矮化疏密种植,让每一颗果子都能晒足太阳,风味均匀。不打蜡、不催熟,保留果子原始的自然风味,坚持等果子自然熟透再人工采摘。
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采摘后层层筛选,剔除残次果,分级装箱,从源头把控每一颗苹果的品质。
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新疆王林苹果:
手提装(果子70-79mm,带箱6斤左右,13-15颗),常规价65元,优享价55元。
礼盒装(果子80-90mm,带箱7斤左右,12颗),常规价75元,优享价65元。
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我和新疆苹果打交道近10年,王林苹果一直是心中的白月光。
青皮的果身,给人不一样的感受。它独特的香气,清新怡人。
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吃一口酥脆爽口,汁水饱满,清甜回味。在众多的新疆苹果中,王林真的值得好好吃一吃。
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为什么值得买?
1.产地正宗。
正宗新疆阿克苏核心产区出品,产地严格甄选,现摘直发,果子风味地道纯正。
2.自带兰花香。
区别于普通苹果的单调果香,自带清雅高级兰花香,清新怡人,是市面少见的特色鲜果。
3.口感丰富。
果肉细腻松脆、汁水饱满,清甜不腻、微酸爽口,部分还带有自然糖心,口感层次超丰富。
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秋日尝鲜,试试阿克苏王林苹果,花香果香混合交织,脆嫩多汁,一口解锁专属秋日的小众鲜甜。
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文/方志坚
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