山东
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//前言//
抢占圣诞市场！
澳洲两大超市正面硬刚，
大批圣诞美食价格便宜有实惠，
AI成新战场！
澳洲两大超市
开打圣诞价格战
每年圣诞季，澳洲零售商都会早早开启促销大战，今年的竞争来得格外早。
继Aldi率先打响头炮之后，Coles与Woolworths两大本土超市巨头正式拉开对决，不仅拿出史上最丰富的节日商品阵容，主打低价省时，更把战场延伸到了AI购物赛道，争夺消费者的圣诞采购清单。
每年10月初举办圣诞新品发布会，早已成为Coles的固定惯例。
今年，Coles在悉尼皇家植物园设宴，用一场丰盛长午餐招待员工、供应商与媒体。
餐桌上摆满了意式烩饭球、慢炖牛肋排、烤三文鱼、火腿料理等节日菜品，品牌大使Curtis Stone亲自到场助阵。
图片来源：smh.com.au
另一边，Woolworths同样不甘示弱，在悉尼Rosebery的Three Blue Ducks餐厅举办发布会，现场搭建起圣诞烤肉专区，准备了黑森林挞与精致姜饼屋。
有趣的是，这家餐厅的合伙人、《MasterChef》评委Andy Allen，前脚现身Woolworths活动现场，后脚又出现在Coles的宴席上，也侧面印证了两大超市白热化的竞争态势。
图片来源：smh.com.au
两大巨头的核心策略高度一致。当下生活成本居高不下，澳洲家庭普遍收紧开支，大家习惯把采购拆分到多家门店，攒下积分等到年底集中使用。因此，高性价比依然是竞争的基本盘。
为了留住顾客，两家超市不约而同推出大量半成品预制菜，主打“省时不丢味道”。
Coles一口气上线200多款售价低于10澳元的节日商品，大幅降低家庭过节成本。
螺旋火腿成为今年爆款，食材提前预切，省去手动切肉的麻烦；慢煮5小时的牛肋排，只需加热就能上桌；还有北海道扇贝、生火腿布里奶酪等专门适配气炸锅的快手美食。
Woolworths同样押注便利预制菜，推出慢炖7小时的酿馅猪腩肉、松露黄油土豆，以及适合夏日户外烧烤的节日香肠。
Woolworths零售董事总经理Annette Karantoni表示，节日期间消费者只想轻松待客，产品便捷度、购物便捷度缺一不可。
图片来源：smh.com.au
除了预制菜，独家联名与自有品牌也是制胜关键。Coles接连推出多款限定新品：和Arnott’s合作打造薄荷松糕甜品，联合本地奶企Norco开发提拉米苏口味冰淇淋，还上线了Curtis Stone厨具系列，会员可用积分兑换气炸锅。
自有品牌一直是Coles的王牌，自有产品占到总销售额的35%，到圣诞旺季这一占比还会继续走高。独家新品越多，就越能吸引消费者专程到店消费。
值得注意的是，今年的圣诞大战多出了全新变量——人工智能。
越来越多澳洲家庭开始用ChatGPT、Gemini整理购物清单，让AI自动比价，筛选出性价比最高的采购方案。
图片来源：smh.com.au
ColesCEO Leah Weckert透露，调研显示近三分之一的家庭会借助AI比价，五分之四的消费者愿意选择省时好物，前提是口味不打折。
谁能抢占AI生成的购物清单，谁就能拿下更多订单。
目前Woolworths已经抢先一步，早早上线聊天机器人Olive，即便初期系统出现过小问题，依旧抢占了先机。反观Coles，自研AI购物助手还处在研发阶段，暂时无法敲定上线日期，只能被动追赶对手。
Weckert也坦言，当下消费者已经习惯用AI规划假期、寻找食谱、对比商品价格。
沃尔玛的Sparky、Meta的Muse，都已经实现聊天购物、智能选品，这倒逼超市必须加快数字化布局。
Woolworths高管也认为，AI购物工具普及速度极快，只要功能实用，消费者会毫不犹豫地使用。
最后
对于澳洲家庭而言，
年的圣诞采购选择更多、价格更低，
既能轻松搞定节日大餐，
还能借助AI精打细算，
把节日开销控制在合理范围内。
Reference
https://www.smh.com.au/business/companies/tis-the-season-for-ai-shortcuts-inside-coles-and-woolies-fight-over-christmas-20261008-p613t5.html
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