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10月18日猪价:180°大变!猪价上涨“猛抬头”!超跌大涨?

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2026年10月18日,今天,国内畜禽养殖方面,生猪市场,猪价升温,行情180°大变,猪价终于止步下跌,市场呈现触底回暖的走势!此番,猪价超预期下跌,标猪报价降至9.79元/公斤,刷新近4个月以来新低,传统“金九银十”旺季不旺的态势凸显,如今,猪价上涨“猛抬头”,市场情绪逐步升温,那么,接下来,二师兄能否超跌大涨?具体分析如下:



截至10月18日,汇总全国重点监测的28个地区,南北7个产区,生猪出栏平均价在9.81元/公斤,环比昨日上涨0.02元!但是,相比月初仍有4.4毛/公斤降幅,生猪市场仍处于价格底部,尤其是,同比去年下降12.72%,猪价仍处于近5年以来同期偏低的水平!



从分区来看,在国内南北市场,猪价呈现稳中偏强的走势!其中,生猪出栏均价与江西9.75元/公斤相近,南北生猪报价9~11.2元/公斤,上涨方面,山东、安徽、江浙、上海、内蒙、黑龙江、吉林、陕西上涨0.05~0.15元/公斤,下跌方面,江西以及湖南下跌0.05元。南北大部生猪报价偏稳运行,市场呈现盘整震荡的走势!



从需求来看,国内主流消费城市,进入周末,北京地区,白条报价下跌0.1元,猪肉购销反馈一般,上海市场白条报价12.6元/公斤,市场走货节奏一般!目前,猪肉消费反馈冷清,虽然,周末开启,内销市场需求略有改善,但是,阶段性猪肉消费仍处于“间歇期”!

一方面,国庆节后,学生返校以及工厂开工,猪肉消费固定需求稳定,但是,由于旅游消费降温,人员集中流动告一段落,城市团膳以及餐饮需求降温!而在内销市场,农村集市猪肉购销一般,受饮食结构的变化,市场替代品猪肉供应充足,鲜品白条出货缓慢。尤其是,机构数据显示,截至本周,国内冻品猪肉库存率在31.87%,冷库猪肉陆续出货,进一步抑制鲜品猪肉购销的表现!

另一方面,生猪出栏均重攀升,本周生猪出栏均重增加至124.33公斤,环比上周增加0.42公斤,国庆节后,前期积压中大猪出栏增加,市场猪肉供应能力充足,本周屠宰均重增加至93.78公斤,上涨0.22公斤,猪肉供需能力进一步加强!



从供应来看,在国内南北地区,昨日,西北、华中以及东北多地,规模猪企出栏减量,西南市场出栏增加!从屠宰场采购来看,南北地区,屠宰场上猪节奏一般,采购难度一般,虽然,部分头部猪企有缩量出栏现象,但是,需求跟进承接不足,且,部分地区猪场疫病风险加大,社会面猪场仍有认卖意愿!

由此分析,目前,国内生猪购销呈现僵持的局面,市场看涨以及看跌的情绪并存,短期内,猪价缺乏超跌大涨的预期,市场或维持不温不火的局面,10月下旬,猪价上涨或不及预期!笔者也将持续跟踪市场的变化,尤其是,接下来集团猪企出栏以及屠宰场开工率的变化!

不过,主流观点认为,四季度,猪价仍有缓慢回升的趋势,毕竟,气温逐步下降,季节性需求逐步改善,而供应端压力或逐步减轻!但是,综合考虑生猪以及猪肉供应的前景,传统腌腊旺季,猪价后市上涨空间或将有限!

免责声明:本文数据来源于网络,仅供参考。以当地生猪实际成交价格为准

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