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10月12日,国家市场监管总局发布最新一期食品抽检通报,1批次沃尔玛自有品牌“沃集鲜”流心奶黄月饼被检出反式脂肪酸不合格。该产品包装上宣称“0反式脂肪酸”,实测值却达0.67g/100g。
抽检信息显示,涉事批次生产于2026年7月1日,保质期3个月,一盒2枚,每枚50克,标称由浙江省嘉兴御荃顺食品有限公司生产,在沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁明秀西路分店抽样。按现行GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,预包装食品宣称0反式脂肪(酸)时,该项目检测值不应超过0.3g/100g。而该产品包装标示反式脂肪酸为“0g/100g”,并称使用新西兰黄油。
沃尔玛方面称,经了解,该抽检批次反式脂肪酸含量与产品标签标示不符,已第一时间下架;后续供应商已完成优化调整,调整后的商品经检测符合标签标示要求。这是“沃集鲜”近期再次因抽检不合格被通报。8月,市场监管总局曾经在1批次“沃集鲜”三文鱼切片检出大肠菌群数超标,单份样品最高检出值达510CFU/g,是国家标准最大限值的5.1倍。
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