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把乐百氏92%股份卖给达能,何伯权转身投出喜茶和7天酒店……

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29岁创业,40岁卖掉公司,被骂“出卖民族品牌”的人,后来成了中国最成功的天使投资人之一。

2025年3月,成都春季糖酒会。

乐百氏副董事长站在台上,对着台下稀稀拉拉的经销商说了一句“从今天开始正式回归了”。

这个牌子上一次出现在全国性糖酒会上,还是二十多年前的事。

那时候,乐百氏的年销售额已经超过20亿,连续六年坐在全国乳酸奶市场占有率第一的位子上。

而把乐百氏带到那个高度的人,何伯权,早在2001年就离开了。

他卖掉公司的时候被骂“出卖民族品牌”,二十多年后回头看,他可能是中国第一代企业家里,最懂得“什么时候该走”的那个人。



何伯权1960年生于广东中山小榄镇,早年当过民办教师、镇团委书记,28岁调任镇制药厂副厂长。

1989年,29岁的他和四个同学拿着镇政府给的95万块钱,在一间不到10平方米的办公室里创办了中山市乐百氏保健制品有限公司。

乳酸奶这个品类,当时内地市场还是空白,何伯权判断成本低、工艺简单、内地没人做,回来就干了。

产品一上市就在珠三角卖断了货,1992年产值冲到8000万,1993年拿下全国乳酸奶第一,此后六年没让冠军旁落过。

乐百氏早期的赚钱逻辑很清晰:用一个别人还没做的品类,撬开一个巨大的空白市场。

乳酸奶在当时的儿童饮品市场几乎没有对手,乐百氏靠着“新一代人体高级天然保健饮品”的概念,加上密集的广告投放,迅速把品牌刻进了家长的脑子里。

渠道上走的是传统的经销体系,压货、铺货、靠品牌拉力动销。

这套打法在品类红利期极其有效,1992年到1998年,乐百氏基本是一路踩着油门往上冲。

但红利总会吃完。

1998年,乐百氏的营收增速明显放缓。何伯权花了1200万请麦肯锡做战略咨询,麦肯锡给了两套管理系统和一份300页的报告,增速还是继续往下走。

何伯权后来决定向外资借力,2000年3月,达能收购乐百氏92%的股权,成为控股股东,小榄镇政府占5%,何伯权及合伙人仅占3%。

何伯权当时的判断是,娃哈哈1996年跟达能合资之后一路高歌猛进,乐百氏也需要同样的推力。

但合资之后的事情,跟他想的不一样。

达能入主仅一年零八个月,何伯权和其他四位创业元老就集体辞职了。

官方口径是“经营理念差异”,外界看到的是又一个民族品牌被外资“雪藏”的故事。

何伯权后来接受采访时被问到,卖掉乐百氏被骂,为什么不回应。

他说:“为什么要回应?你累不累。”

他还说了一句更狠的:“公司真的不能当做自己的儿子,它就是一个产品。”

现在跟乐百氏打交道,对象早就不何伯权了。

2016年,达能把乐百氏的品牌和六家工厂整体出售给了深圳的盈投控股,乐百氏第二次易主。

2025年糖酒会上喊“回归”的,是盈投控制下的新团队。

从合作条件来看,乐百氏目前在线下渠道的根基还很薄,销售仍然比较依赖电商平台,线下更多集中在天津、浙江、江苏等几个零散区域,靠和华住、锦江的酒店渠道以及7-11、好想来这类B端合作撑着。

价格上优势目前也不明显,360ml矿泉水天猫单价在1元价格带,AD钙奶2.33元一瓶,娃哈哈只要1.77元。

如果你是经销商,现在接乐百氏,拿到的不是一个强势品牌,而是一个需要你帮它重新铺路的存量牌子。赚不赚钱,取决于你所在区域还有多少人对这个红蓝瓶子有感情。

乐百氏今天最大的问题,是它已经失去了定义自己是谁的能力。

被达能收购后,酸奶、牛奶业务被逐渐剥离,最后只剩下饮用水。

盈投接手后试过瓶装水,也试过AD钙奶,2025年又推出0蔗糖奶茶和0蔗糖AD钙奶,定价还高于行业平均水平。

一个淡出主流货架二十年的品牌,想靠“健康化”的新品重新挤进去,难度不比当年创业小。

它的渠道、价格、消费者认知,每一样都需要从零开始重建。

但何伯权本人,早就翻篇了。

离开乐百氏后,他去哈佛访学了一年,2003年回国成立今日投资,转型做天使投资。

他投的第一个项目是久久丫,然后是7天连锁酒店,2004年见了创始人两面、聊了不到6小时就决定投6000万,7天上市后市场估算其收益超过30亿元。

诺亚财富他投得更少、赚得更狠,何伯权本人透露回报超过4000倍。

喜茶也在他的名单里,2016年他与IDG资本共同向喜茶投资超1亿元。

他投的项目几乎都围绕服务业和消费者,操盘的人也大多是他当年在乐百氏的旧部。

有些人把企业当成命,有些人把企业当成一段路,何伯权选了后面那种。

他这辈子做过的最重要的一个决定,可能不是把乐百氏做到全国第一,而是在40岁那年,决定不再跟它较劲。

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