一场对接会，释放遵义白酒营销转型新信号

• 遵义白酒的营销求变，核心是从卖产品转向经营生活方式。此次对接会将渠道、场景、数字化与用户运营贯通，探索让产区优势转化为真实消费的新路径。这一转型不只是增加营销手段，更是重构产业与消费者的连接。从终端门店到轻创业平台，从国内场景到海外市场，其正以模式创新拓展酱酒的发展空间。

文｜唐洪涛

酒业进入深度调整周期之后，行业竞争不再只聚焦酿造工艺与酒体品质，营销模式革新已然成为产区与酒企必须共同破解的时代命题。作为世界酱香白酒核心产区，仁怀正以全新思路探索酱酒产业突围路径。

10月17日，作为“赤水河谷九月九·第四届遵义酱酒节”的重要活动之一，遵义白酒新模式新营销理论与实践对接会于仁怀举办。会议以“焕新营销模式·赋能产业发展”为主题，汇聚酒企、渠道、新酒饮等领域百余位代表，集趋势研判、实战案例分享、“酒+生活方式”沉浸式体验于一体，传递出产业转型的核心方向——推动酱酒从单纯“卖酒产品”向“卖生活方式”进阶，让传承千年的酱香白酒重新融入当代大众的日常生活。

求变：酱酒核心产区

主动探索产业新打法

▎陈清松

仁怀市委副书记、市长陈清松表示，仁怀产区主动求新求变，推动产业从“卖酒”向“卖生活方式”转型：一方面构建“酒庄可憩、民俗可亲、赛事可逐、夜景可赏”的消费图景；另一方面推出酱香威士忌、酱香黑啤、酱香特调、草本露酒、文创小瓶酒等跨界新品，拉近与年轻消费群体的距离。

▎陈致豫

遵义市人民政府副市长陈致豫提出，白酒是遵义的首位产业与支柱产业，本次对接会汇聚营销理论专家、渠道实战精英与新酒饮创业者，旨在理清思路、打通资源。未来遵义白酒将依托科技力量，由“经验驱动”向“数据驱动”跃迁，打通生产、流通、消费全链条，布局即时零售、私域运营等新渠道，深化“酒+文化”“酒+生活”融合。

察势：行业专家

为仁怀酱酒发展精准把脉

“察势者智，驭势者赢。”面对市场环境变化，四位深耕营销、传播领域的专家分别从渠道变革、品牌年轻化、香港窗口价值、白酒出海四大维度建言献策。

▎刘春雄

郑州大学副教授、场景营销研究院常务副院长刘春雄提出，调整期同样是战略机遇期，机会更多出现在终端烟酒店。相较头部品牌，中小企业深耕优质终端门店更具优势，思路则要从“招商”转向“招店”，因为招一个经销商容易做坏一片市场，运营好一家门店却能激活一个圈层。

▎肖瑶

读懂新一代消费群体同样是必修课。曾任里斯中国合伙人的源流战略定位咨询创始人肖瑶指出，品牌年轻化本质上不是营销传播活动，而是消费用户的代际更替；品牌既要打造自身价值“目的地”，也要主动贴近消费者。她给出公式：经典品牌＝不变的品牌精神×时代命题回应×当代表达。

▎苏又萍

读懂国内新消费人群，也要谋划酱酒向外发展的出路。香港（贵州）遵义酱酒协会会长苏又萍以出口数据佐证香港的枢纽价值：2025年白酒出口香港金额占比达36.94%，较2024年的27.7%大幅提升，出口均价约64.8美元/升，同比上涨29.6%。她建议仁怀产区“借港出海”，把香港作为中国烈酒走向全球的第一站。

▎范轩

如果说香港是跳板，欧洲市场则是检验中国白酒国际竞争力的深水区。欧洲新报、欧洲新传媒集团总编辑范轩直言，白酒出海最大痛点是长期局限于华人消费的内循环。他建议坚守传统酿造根基，重构产品、场景、渠道与叙事逻辑，并提出六大举措：

推进产品本地化，开发40-43度入门酒款与小容量试饮装；再造消费场景，主攻餐后消化酒、酒吧基酒与品鉴；实行双轨渠道，稳固华人基本盘，拓展本土经销商与精品酒吧；升级叙事逻辑，做好“中国曲酵谷物蒸馏烈酒”品类科普；强化行业协同，争取更公平的标准与税收政策；实施分层定价，试饮装走亲民路线，稀缺陈酿布局高端。

落地：遵义白酒

创新的底气

前沿的理论思考，终究需要落到产业实践的土壤中。活动现场，多位一线操盘者结合实践，分享酱酒新营销模式的变现路径。

▎牟磊

中润玖通新酒饮研究院、福建中润玖通酒业董事长牟磊结合新酒饮潮流，分享赛道营销经验，涵盖创新营销八大体系、线下线上一体化与BC一体推广等。

▎关小龙

金辉酒业副总裁、金辉云酒货仓CMO关小龙分享门店动销与客情运营方法论。这家拥有120余家门店的企业，以客情“三板斧”——请进来、走出去、简单爱，实现从顾客到粉丝、从粉丝到圈层、从圈层到老友的模式创新。

▎李依静

久爱致和（北京）科技有限公司大客户总监李依静围绕内容营销与AI赋能，以数据平台、AI智能体矩阵为酒企提供全链路数字化运营服务。

▎赵伟玲

中酿品致（北京）文化发展有限公司创始合伙人赵伟玲则结合11年操盘五粮液文化酒的经历，解读IP跨界破圈与渠道重构。

▎闫立荣

上海酒悦优品供应链开发酒事业部总经理闫立荣提出定制酒四大方向：以资质与封样制度建立可追溯体系，重塑消费信任；门店设定制酒体验专区，让消费者看得见、尝得到；以企业团单为突破口，挖掘员工端消费潜力；把定制酒作为品牌长线项目运营，追求终身复购。

▎冯绍坤

遵商数智科技集团冯绍坤则分享了从“卖酒”向“卖生活方式”转变的场景化实践，打造“日咖夜酒”生活馆，搭建数字化可信产业底座。

来自仁怀产区的代表也带来了新思路。由政府引导、仁怀酱酒集团搭台、泽源栖（海南）科技运营的“百万超级个体”计划，将在2026年底前完成首批1万名超级个体招募。

▎曾永刚

发布方代表曾永刚表示，“百万超级个体”本质上是一场面向人的产业组织变革：个人或小团队依靠手机与数字化系统，就能在本地创业卖酒。

▎李武

中国酒类流通协会副会长、仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酱酒（集团）有限责任公司董事长李武认为，身处行业调整期，企业需要新的产业服务模式。仁怀酱酒除了实施“百万超级个体”项目、打造“人人可创业、人人可卖酒”的轻创业闭环外，还秉持“资源整合，渠道共享，厂商一体化”的宗旨，搭建了“数消世界”平台。

云酒头条认为，仁怀酱酒的创新底气，来自仁怀产区多年“先破后立”的产业积淀。当地将白酒生产企业（小作坊）从1925家优化整合至868家，完成产业由散到聚、由多到精的转型升级。2025年仁怀地区生产总值达2026.43亿元，经济实力位居全国百强县市第12位，雄厚的产业与经济基础，为模式创新提供坚实保障。

从卖产品升级到卖生活方式，从经验驱动迭代为数据驱动，从渠道压货转向经营用户，从深耕国内市场迈向布局全球市场，这场对接会透出的多条转型线索，指明了仁怀酱酒产业前行的“方向”。

立足赤水河谷，仁怀酱酒追求的不只是短期数字增长，更是底层产业逻辑的重构——这正是世界酱香白酒核心产区高质量发展的要义。