甘肃
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央视《夜未央》走进天水古城尼格买提打卡唐敬麻辣烫品鉴陇上烟火
近日，中央广播电视总台《夜未央》栏目走进天水古城取景录制，主持人尼格买提探访天水老牌美食店唐敬麻辣烫，沉浸式感受羲皇故里的市井烟火，为天水特色美食文化代言。
夜幕下的天水古城灯火璀璨，街巷间香气四溢。在唐敬麻辣烫门店，尼格买提近距离观看麻辣烫制作全过程。红亮诱人的汤底，搭配本地甘谷辣椒、花椒秘制调味，宽粉、豆皮、各类鲜蔬裹满汤汁，浓郁香气扑面而来。
端起一碗地道天水麻辣烫，尼格买提现场品尝，接连给出三连赞叹：“好吃疯了，好吃爆了，好吃炸了！” 他称赞天水麻辣烫麻而不燥、香辣醇厚，是独属于天水的舌尖味道。
唐敬麻辣烫扎根天水二十余年，是本地家喻户晓的老字号。一碗热辣麻辣烫，承载着天水人间烟火，也成为天水文旅一张亮眼美食名片。随着央视镜头记录，这碗热辣美味，将让更多人看见天水味道、爱上龙城天水。
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编审｜安瑞｜责编｜胡榕｜编辑｜紫萱
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