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小县城的物价,越来越贵了

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作者/圈儿

01

我弟在上海,国庆节期间,他把父母都接到了上海,准备住一个月。

昨天,甚是想念,我就打电话问候。

我妈和我提起来,说上海的空气好,水好,干净,公园里都是七八十岁的老年人,没见到什么肢体残疾的人。她还特意提到,上海的吃饭、买菜也便宜。

我其实是有点不相信的,毕竟自从过年我去了趟海南之后,回来最大的感受就是"穷人到哪儿都是穷人"。

但是,仔细琢磨了一下,我还是认可,上海有些东西是比我这十八线小县城便宜的。

其实很多人有个错觉:实在实在不行,老了回县城养老。

房租便宜,菜便宜,人少,日子能松快些。

其实,根据这么多年我的经验来看,县城可能还不如大城市适合养老。

02

先说菜市场。我习惯早上七点多去买,那时候菜最新鲜,人也最多,头一回买菠菜,摊主报的价,比我印象里城里的还贵。

我以为听错了,多问了一句。摊主头都没抬,说这是本地露天种的,不是大棚菜。

后来我又买过几回,才慢慢明白,这句"本地露天"不是招牌,是理由——本地菜量小、不整齐、长得歪,反倒成了加价的由头;大棚菜一车一车从远处拉来,反而便宜。

这确实是事实,本地自产自销的东西,比外地运来的贵。

土鸡也是一样,活鸡现杀,一斤的价,比超市里冷柜分装的那种贵出一截;摊主的态度倒是很坦然,说我这个鸡是满院子跑的,那是不一样的鸡。

我没法反驳。确实不一样。

街边吃碗面,价格跟城里差不多,端上来分量少一圈;打车更明显,起步价不低,车还不好等。一样一样比下来,没几样是便宜的,有些反倒更贵。

03

为什么会有"县城里的东西,比大城市的东西便宜"的错觉呢?

县城房租确实低,一个临街的小门面,一个月的租金,在大城市可能只够租个车位;人工也便宜,请个帮手,开的工钱比大城市低不少。按理说,两样大头都便宜,东西该便宜。可其实,它一点都不便宜。

我跟着一个开店的朋友跑过一趟进货。他开的是小超市,货不多,一次进不满一车,厂家不给小单子,得找代理;代理在省城,省城下面还有一层,一层下面还有一层,最后到县城,已经是第三手、第四手,货还没上架,价就已经过手了好几道。

每一手都要运费、要仓储、要人工、要利润,加到最后一层,货到店里的价,已经比出厂价高出一大截。

大城市不一样,比如我周边的洛阳市,一辆大车直接开到仓库,一次进几百箱,运费摊到每一件上,薄得几乎看不见。县城进一箱货的运费,跟城里进一箱货的运费,差的不是一点。

朋友说了一句挺实在的话:不是我想卖贵,是我进的就贵。

04

还有一层,整条街,卖同一样东西的,就那么一两家。想买双像样的运动鞋,得走到街尾那一家;想吃口不辣的,就那么两三家,没得挑。

大城市不是这样,同一条街能开四五家奶茶店,今天这家九块九,明天那家买一送一,打到谁都赚不到钱,可价格是真压下来的。县城凑不齐这么多人。一两家,谁也不用打价格战。

我认识一个开面馆的,隔壁也开面馆,两家老板还经常一起蹲在门口抽烟,价格一样,分量一样,谁也不着急。

这不是谁心黑,是这条街只养得起两家,两家刚好够,不用降价,甚至还能联手涨价。

还有更关键的,比如我想买瓶洗衣液,买两箱牛奶,还想给孩子买几本田字格。我在街上走了半天,一样都没买到,最后是掏出手机,拼多多下单的,两三天快递就到了,价格比店里便宜的多。

所以,县城的街上还剩什么店?

饭馆、面馆、理发店、药店、服装店、五金店、两家超市。这几样有一个共同点——都得有人在那儿守着。

饭得有人做,头得有人剪,药得有人拿,这些东西,网购不合算。

而"有人守着",是最贵的成本。

05

想通这一层,很多事就很清楚了。

县城很多东西之所以贵,不是因为它本来就贵,而是街上就只剩下这些贵的了。

便宜的东西没有消失,它们都在网上了,不需要门面,不需要有人守着,所以能便宜。

留下来的,全是要门面、要人、要当面交易的。这三样,一样都省不掉。

写到这里,就引出了更重要的意思了,县城的这些店,到底是靠谁养活的?

县城里的钱,来路其实不多。最大的一股,是吃财政饭的那批人。学校的老师、医院的医生护士、各个单位的人,还有跟着他们一起过日子的老人。

这批人的工资按月发。外头生意好不好,到日子就有。县城里,只有上班族的钱是月月准时的。

围绕着这些人,养活了大半个县城。饭店的包厢、烟酒店、金店、婚纱摄影、装修公司、孩子的补习班,做的都是这批人的生意。

剩下一多半人,打零工的、跑运输的、帮人看店的、在家带孙子的、老了靠儿女的。这些人的钱不按月来,有活儿就有,没活儿就等。

还有一部分钱是从外面寄回来的。儿女在外地打工,一年往家寄两回,赶上厂里没活儿,寄的就少。

这些人花钱,除了吃穿住行,加上孩子上学、老人看病。别的基本就是能少花就少花。

所以县城的生意,一块是上班按月发工资的人,一块是离不开的那点刚需。

夹在中间的那种生意,在县城开一家倒一家,撑不住。

06

这两年,形势不好,人也没有以前多,年轻的面孔少,多是老人,牵着孩子,走得慢。连吃财政饭的那批人,这两年也不如从前,钱袋子一紧,县城的各种生意都得跟着紧。

开店的赚不到钱,可也不敢降,降了连房租都交不上;买东西的嫌贵,可能不买就不买。两边都难,往后会怎么样,谁也不知道。

反正,5年前我理发,是5块钱,前年涨到6块,去年涨到7块,今年已经涨到8块钱了。

我也不想骂人家黑心,都是穷人,都难。

现在的这点人数,确实撑不起一个手艺人每天死守着赚点钱了。

可以预见的以后,肯定也是,不是变便宜,是能买的东西越来越少,剩下的越来越贵。

因为人越来越少,再也撑不起县城的这片天了。



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