浙江
行业盛会启幕，闽地茶香涌动。连日来，厦门茶博会现场，武义特色展区格外吸睛。以“一抹好茶出武义”为展示主线，武义把本土王牌“有机抹茶”带到展会前沿，搭配本土非遗银器、婺州窑陶瓷文创，茶与器交相辉映，向各地客商展现武义茶产业与传统手工艺融合发展的独特魅力。
展会现场，不少往来客商与观展游客停下脚步，亲身品鉴武义抹茶。现场冲调体验吸引大批人流，“这种冲泡体验很特别，茶汤融合度很好，咽下之后唇齿间留存清雅余韵。”品鉴过后，游客对武义抹茶独特的风味感受颇深。不少茶饮、食品行业客商也驻足咨询原料供货、产品定制相关事宜，武义抹茶成为本次展会上关注度极高的茶类展品。
武义是“中国有机茶之乡”，是国内现代抹茶产业的策源地。依托北纬30°黄金产茶带的先天水土条件，叠加三十余年有机茶园管护积淀，武义打造出国内规模领先的有机抹茶产业集群，有机认证茶园近1.6万亩，有机茶产量、产值稳居全省第一。依靠标准化遮阴栽培、蒸汽杀青、低温研磨等成套工艺，造就武义抹茶出众的品质：粉体细腻度高、悬浮表现优异，冲泡后汤色鲜润翠绿，海藻鲜香交织柔和乳香，不只是传统冲饮，还广泛适配新式茶饮、烘焙加工、健康食品等多元消费场景，是当下茶产业从“喝茶”向“吃茶”转型的代表性产品。
好茶尚需佳器衬。
展区之内，非遗银器作品与抹茶产品配套陈列，成为一大看点。这已是徐福徕工艺品商行第五次踏上厦门茶博会的展台。本次参展，展品划分四大功能板块，集中推出二十四节气主题成套银壶，还有多款专为秋季打造的全新银器作品。整套器物依托传统银器锻制手艺手工捶打成型，巧妙融入大漆、掐丝、珐琅等多项传统工艺，在保留古法内核的同时贴合当代茶席审美。
“我们这次特意将武义抹茶和银器做场景化组合展示，探索好茶与佳器的融合表达。”中国国际茶文化研究会会员、非遗代表性传承人徐昶赟介绍，很多客商现场尝试用银壶冲泡武义抹茶，既认可茶汤馥郁清鲜的特质，也看好银壶实用与观赏兼备的价值，展会期间收获不少合作意向。
移步另一侧，婺州窑展区同样人气高涨。武义婺州窑陶瓷研究所、窑界文化、九里烧·渚山、吴超陶瓷、无有堂等品牌组团亮相。各式紫金泥柴烧壶、大漆装饰瓷盘以及系列婺州窑衍生文创整齐陈列，泥火淬炼出的古朴质感，吸引大批经销商停下脚步洽谈合作。匠人陈金生带来多款匠心新作亮相现场，他表示，本次参展收获超出预期，不少经销商表达出浓厚的合作意愿，为婺州窑产品拓宽外部市场打开新通路。00后陶艺创作者陈彥延携全新创作系列亮相，相比她上一届参展，本次市场反馈更为火热，收获不少港澳台以及海外爱好者的青睐。
现场订单络绎不绝，不少线上订单同步敲定。刘枫、邵杭平夫妻忙得不亦乐乎，趁着展会间隙，二人抓紧时间，为远在杭州的客户赶制打包货品，把展会上收获的意向转化为实实在在的订单。
“茶博会是对外输出武义茶文化的优质窗口。”县茶文化研究会副会长兼秘书长邓萍表示，武义不只拥有过硬的抹茶产业根基，更沉淀着深厚的本土茶器文脉。本次跨地域参展，把有机抹茶、手工银器、婺州窑陶瓷一同推向行业前沿，就是希望以茶为纽带，实现茶产业与非遗工艺双向赋能。一方面向外推介武义抹茶全产业链建设成果，另一方面讲好武义本土茶故事，进一步拓宽市场渠道，拔高武义茶产业整体品牌辨识度。
据了解，武义现有抹茶茶园3.1万亩，2026年产值预计突破3.5亿元。依托“企业+合作社+基地”联农发展模式，小小抹茶粉已化身带动乡村增收的“共富金粉”。此次借厦门茶博会的平台，武义把生态好茶、匠心器物一并向外推介，让浙中山城的茶香匠心，触达更为广阔的消费市场。
（来源： 武义e报 ）
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