重点保护农民利益！农产品化学处理责不在农，真正病根在中间商

作者：孙洪鹤

近期，硫磺熏鲜笋、药水泡杨梅、甲醛蘸白菜等农产品化学处理乱象频频曝光，引发全民对食品安全的深度焦虑。

央视网专门对此发声点评：治理农产品乱象，既要罚到不法商家不敢违法，又让人不必违法。

舆论惯性思维：只要农产品出现安全问题，第一时间就把矛头对准农民、种植户、养殖户，认为是源头种植不规范。

所有农产品化学违规处理，

责任根本不在农民

先耐心听我把话讲完，大家在讨论，好吗？

农民只负责踏踏实实种地、养殖、产出初级农产品。

硫磺熏制、药水浸泡、甲醛保鲜、化学防腐，这些多数是收购商、二道贩子、流通商家在仓储、转运、批发环节刻意操作的牟利手段。

农民从田间产出农产品之后，就直接被流通商贩收购，农民根本不参与、也不懂、更没有权限参与后端的化学处理流程。

最让人痛心的是：

在整条农产品利益链条当中，农民是最难赚钱、风险最大、最弱势的群体！

农民一年四季春耕秋收，直面天灾、虫害、行情波动，投入大量人力、物力、成本，承担着全部种养风险，稍有不慎就会亏本、滞销、血本无归。

可最后呢？

承担最大风险的是农民，赚最少辛苦钱的是农民；

肆意违规操作、靠乱象牟取暴利的是中间商、流通商家、渠道资本。

但是一旦出事，舆论指责、道德审判、监管压力，全部都压在了最弱势的农民身上！

这就是当下三农最不公平的现实：农民担风险、担亏损、不赚钱，中间商赚暴利、闯祸、背锅的却是农民！

所以我始终坚持核心观点：

优先保护农民利益，农民利益不容侵犯！农村品牌资产不容任何人、任何资本肆意破坏，农产品安全乱象，追责绝对不能本末倒置！

希望大家听完我完整的产业链深度分析，再理性讨论、客观评判。

现如今，三农产品化学处理问题，已经成为全社会最关注的食品安全痛点。

但我提出一个和大众惯性认知不一样的观点：农产品乱象，不该把整治重点全部对准农民、种植户、养殖户和底层农资端。

不管是三农产业、网红直播带货，还是资本化、地产、金融行业，所有商业行为的核心逻辑，都是利益最大化、风险最小化，直播电商更是把这套逻辑发挥到了极致。

所有行业乱象，归根结底，都是利益失衡导致的。

我始终强调一句大实话：必须让农民赚到钱、让农产品值钱、让三农产业有发展空间！

商业市场有一个铁律：越不赚钱的环节，越容易出现违规乱象。

底层从业者生存艰难、利润微薄、无利可图，为了活下去、为了保本增收，才会被迫出现各类变通行为。

所以当下最荒唐的事情，就是全网贩卖情绪、跟风抹黑三农、农产品低价内卷、盲目打价格战。

真正健康的市场逻辑应该是：优质三农产品，就该匹配高价格、高价值。

如果我是权威专家、权威媒体、监管部门，第一件要做的事就是定调：好的农产品，价格本就该更高！

对于那些肆意蹭原产地IP、蹭地域公用品牌、蹭优质品类标识，打着原产地旗号恶意低价内卷、大打价格战的商家、主播、平台，必须严查严管。比如三只鸡麻黄鸡事件！

淮南麻黄鸡，省级地方标准正式发布，图片为媒体报道视频截图！

这种刮蹭地方品牌行为，毁掉的不是一单产品，而是一整个地区的三农产业链、一整个地域的农业品牌资产，当地一个品牌需要几十年的沉淀呀！！

咱们在比如，长白山人参是吉林的支柱产业，那如果网红直播间卖九十九块九三根的长白山人参，那你们认为这对于吉林省的人参产业是不是一个巨大的冲击？当地应不应该管？你们管这种现象叫扶农吗？

但凡打着原产地旗号、却卖出离谱低价的农产品，相关部门就应该溯源严查：货源从哪来、资质是否合规、是否冒用地域品牌、是否虚假宣传。

再比如内蒙古贝贝南瓜，本是优质地标农产品，硬生生被低价内卷、恶意竞价，把原产地农产品做成了廉价通货，最终受伤害的不还是当地的农民吗？

如果地方都不保护自己本地的原产地品牌，那让农民怎么办？这叫帮助农民卖货吗？

饭圈水军，跟风情绪消费、盲目相信网红人设的低价消费群体，绝不能让劣质低价货，毁掉正宗优质农产品的品牌根基。

再重申核心责任归属：农产品化学处理、违规保鲜、超标残留的核心主导者，从来不是底层种植户、养殖户、果农，而是中间商、渠道商家、流通端从业者！

大家熟知的甲醛白菜、化学浸泡保鲜水果、硫磺熏制干货等乱象，溯源之后全部真相大白：

农产品从田间采收后，全程经过商家收购、集中仓储、长途流通，化学保鲜、违规处理，全部发生在流通、仓储、中转环节，和种地养殖的农民没有关系。

而且农产品跨区域流通，全程有高速检测、关卡抽检、市场准入审核。

层层监管关口都没有问题，最后乱象却全部甩锅给最弱势的农民，这是极度不合理的！

我从不否认三农需要监管、需要规范，该管的必须管、该治的必须治。

但治理要治病除根，不能本末倒置、不能柿子专挑软的捏。

整治农产品化学处理乱象，必须从上至下溯源追责，重罚利益最大的、谁赚得多，谁的处罚就要大，商家端、资本端，网红卖货，而不是追责最底层、最弱势、只求生存的农民群体。

农民的需求很简单，就是养家糊口，就是活下来，而真正靠农产品低价内卷、流量收割、渠道垄断实现暴利赚钱的，是头部主播、平台、资本、中间商。

整治农产品安全乱象，不拿弱势群体开刀，要从暴利获利的核心环节入手！

讲到这里，很多人会问：

既然病根在流通、乱象在商家、弱势在农民，那到底该如何彻底解决食品安全问题、同时永久保护农民利益？

孙洪鹤终极解决方案非常清晰：

国家必须建立一套官方管控、标准化、可溯源的农产品产销一条龙体系，优先保护农民利益，保护当地原产地品牌资产，农产品品质统一定级，市场价格统一规范。

严厉打击蹭产地、仿冒地标、低价内卷、恶意毁牌的商家和网红主播，从制度上守住农村品牌资产，真正做到农民利益不容侵犯。

让好农产品卖得出、卖得有价，让农民种养有钱赚；只有农民能赚钱，农业才不会乱；严惩黑心中间商和网红，是守住食品安全底线；全力保护农民利益，是守住乡村经济的根本！

这就是我一贯的客观观点。

欢迎大家在评论区理性讨论、合理批评，认同我的观点感谢点赞转发支持，让更多人了解真相！

免责声明：本文仅为个人对三农产业、农产品流通、食品安全乱象的观点探讨与行业思考，所有看法仅代表作者个人认知，不构成对任何群体、商家、平台、地域产业的定性评判与追责定论。仅供行业交流参考，网友留言评论自行负责。