浙江
10月16日，2026太平猴魁杯——第八届全国茶业职业技能竞赛分赛区（安徽）评茶（茶叶拼配）项目在黄山市黄山区正式开赛。赛事由中国茶叶学会、安徽省茶业协会指导，黄山区茶业协会、黄山市屯溪区茶业协会、黄山市猴坑茶业有限公司联合主办。全省产茶8地市，21名评茶领域技能人才同台竞技，交流技艺。以工匠精神赋能产业升级，为黄山区茶产业高质量发展注入新动力。
10月16日下午，大赛开幕式在黄山市猴坑茶业有限公司（后简称“猴坑茶业”）举行。中国茶叶质检中心、安徽省茶业协会、黄山市及黄山区相关负责人出席开幕式。黄山区人民政府副区长吴晓晖在开幕致辞中表示，茶产业是黄山区的传统优势产业，也是乡村振兴的核心支撑产业，本次赛事将充分发挥“以赛促学、以赛促训、以赛促建”的作用，进一步提升黄山区茶产业从业人员技能水平，推动茶产业提质增效。
开幕式现场，相关领导先后为本次赛事的裁判长、裁判员颁发聘书，明确赛事执裁规范与工作要求。随后，选手代表、裁判员代表、监督仲裁代表分别登台宣誓，承诺严格遵守竞赛规程、秉持公平公正原则、恪守职业操守。安徽省茶业协会会长王传友宣布本次竞赛正式开幕。
据了解，本次评茶（茶叶拼配）项目竞赛严格对标全国赛技术规程，竞赛总成绩由理论考试和技能操作两部分加权构成，其中理论考试占20%，技能操作占80%。命题依据《评茶师》国家职业技能标准（三级及以上）及多项国家茶叶审评标准，全面考核选手的理论知识体系。技能操作环节分为品质评定与绿茶拼配分析两大模块，全方位检验选手的专业实操能力。
大赛现场，秩序井然、氛围浓厚。理论考试环节，参赛选手沉着审题、认真作答，全面展现扎实的专业理论功底。在品质评定模块，选手们依次对乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶四类茶样展开逐项审评，观外形条索、辨汤色明暗、闻香气高低、品滋味醇薄、察叶底嫩度，细致记录每一项审评结论，精准给出专业评分。
在绿茶拼配分析模块，选手们反复比对、综合研判，精准推导各原料茶在成品中的占比比例，每一步操作都严谨规范，充分展现了评茶从业人员精湛的实操技能与丰富的行业积累。整个竞赛过程规范有序，裁判组严格按照评分标准逐项打分，监督仲裁组全程值守，确保赛事公平公正、专业权威。
黄山区拥有得天独厚的茶产业资源，全区茶产业覆盖数万农户，是地方经济发展与农民增收的重要支柱。近年来，黄山区持续推动茶产业全链条升级，一方面依托猴坑茶业等龙头企业带动，强化品牌建设，拓展市场渠道；另一方面高度重视技能人才培育，搭建职业技能竞赛平台，完善人才培养体系，不断壮大评茶、制茶等专业技能人才队伍，为茶产业标准化、精细化发展夯实人才基础。
本次国家级茶业职业技能赛事落户黄山区，既是对当地茶产业发展基础与人才培育成果的认可，也将进一步提升黄山区徽茶产区的行业影响力。下一步，黄山区将以本次赛事为契机，持续深化茶产业人才培育，推动茶产业与生态文旅、数字科技深度融合，不断做强太平猴魁、黄山毛峰等区域公共品牌，以高质量茶产业助力乡村全面振兴，推动徽茶产业不断迈上新台阶。
（来源：太平猴魁高质量发展联合会）
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