极目新闻记者 潘锡珩 见习记者 张玉霖
烤肉滋滋作响,华夫饼甜香四溢。步入武汉恒隆广场户外的国际美食市集,来自15个国家和地区的美食让人垂涎三尺。作为2026武汉国际消费季暨精品消费月六大品牌活动之一,武汉国际美食周于10月23日正式启幕。
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活动以“畅享国际美食”为主题,将持续至10月27日,每天11:00至21:00向市民游客开放,为金秋武汉餐饮消费市场注入新活力。本届美食周活动汇聚80余家国内外优质美食商户,覆盖15个以上国家和地区,其中超35家商户首次进入武汉。
从泰式香茅猪颈肉、韩式芝士金币烧,到意大利帕尔马火腿、比利时华夫饼、墨西哥塔可,再到迪拜巧克力,市集汇集了各国特色小吃与甜品。闽味海蛎煎、潮汕牛肉丸、非遗打糕等中华地方风味也在现场亮相,多位外籍主理人现场掌勺,让市民在家门口体验环球美食。
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“我们是从南京过来,第一次来到武汉参与快闪,主做奶油华夫饼、斑斓华夫饼等。”Rève 唤醒华夫饼的刘店长告诉记者,自己此前从未到过武汉,这次借着国际美食周的机会来感受这座城市。逛过武汉步行街后,刘店长感慨江城人气旺盛,消费物价亲民。“这次活动对品牌曝光肯定有帮助,如果有合适机会,我们也考虑未来在武汉开店布局。”
新疆辣皮子风味汉堡摊位带来雅克西羊肉堡、阿勒泰奶皮子凤梨堡等多款极具地域特色的汉堡产品。岚店长表示,自己曾多次来过武汉,十分喜爱武汉的过早文化,并希望借助此次参展机会实地了解武汉的市场环境。
韩式泡菜脆皮豆腐摊位更是人气十足,前来选购的市民络绎不绝。据店员介绍,摊位主打单品是韩国泡菜脆皮豆腐,豆腐是特地从四川泸州空运至武汉,成品外酥里嫩,每份售价25元。店员表示对武汉一直有着很好的印象,此次参与武汉美食周,也希望把特色小吃带给更多江城消费者。
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在市集现场,不少外国游客也被各色环球美食所吸引。来自武汉大学的留学生克劳德、得赫米和朋友慕名前来,品尝了鸡肉饭等多款特色美食。“这里的食物十分美味,体验也很棒。”几位留学生对现场美食给予好评,并希望能够借助美食周来感受武汉多元的饮食文化。
市民陈女士带着家人孩子来到市集打卡,选购了巧克力、寿司、非遗打糕等多款美食。一家人边走边逛,徜徉在琳琅满目的特色小吃与国际美食之间,享受着周末的休闲时光。
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活动期间,市民可通过云闪付APP领取国际美食券,包括满100元减20元、满200元减40元、满300元减60元、满500元减100元等优惠;现场还将发放1000份霸王餐免费福利。
武汉恒隆广场总经理叶宇岸表示,当前,武汉正加快建设国际消费中心城市,提升城市消费的国际化、品质化水平。在市商务部门及硚口区人民政府的指导下,商场联合硚口区商务局,精心策划“2026年武汉国际美食周”,以实际行动积极响应这一城市战略落地。
今年1—9月,武汉市餐饮收入同比增长5.7%,餐饮消费市场持续恢复向好。下一步,武汉将深化商旅文体健融合,强化政企银协同,以“国际范、江城味、时尚潮”系列活动吸引客流来汉、扩大入境消费,加快建设国际消费中心城市。
(来源:极目新闻)
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