以“一只羊”串起“一条链” 重庆九龙坡西彭镇第四届烤羊美食文化季启幕

10月23日，在村忆·卓润情境度假区浓郁的烤羊香气中，2026九龙坡第二届“欢乐+”生活季暨西彭镇第四届烤羊美食文化季启幕。本次活动突破常规，创新采用“沉浸式发布会”形式，在田间地头奏响农文旅工深度融合的交响曲。

作为重庆“铝都”，西彭镇以烤羊季为载体，将产业集聚带来的“人气”转化为拉动实体消费的“财气”。即日起至2027年2月20日，西彭镇锚定“三区一地”发展定位，通过发布系列惠民政策、首发“1+3+N”文旅品牌矩阵，探索以特色美食IP驱动城乡一体化的新路径。

产业为基，铸就产城融合“新样本”

西南铝在此扎根半个多世纪，重庆枢纽港产业园九龙新城正加速崛起。西彭镇相关负责人在发布仪式上表示，产业的集聚为全镇带来了最稳定、最实在的消费基本盘。烤羊节正是将“人气”变成“财气”、把产业优势转化为生活品质的生动注脚。

本届活动充分发挥西彭商会的桥梁纽带作用，广泛动员餐饮、庄园、民宿等本土市场主体参与，构建起“政府引导、商会搭台、商家唱戏、群众参与”的成熟办节模式，以商聚力、以节兴商，凝聚起政企协同办节的强大合力。

品牌为脉，“三届磨一剑”实现“量质双升”

经过前三届的持续积淀，“西彭烤羊”已成长为一张有温度、有记忆的城市名片。数据显示，2023年首届烤羊季历时66天，销售烤羊7000余只、消费金额1200余万元；2025年第三届烤羊季，销售烤羊突破10000只，消费金额超1400万元，线上线下互动超万人。

本届烤羊季在空间布局上坚持“一核引领、两带串联、多点开花”，以铝都文旅核心区为引擎，串联长江、大溪河特色发展带。在品牌塑造上，统筹“1+3+N”品牌矩阵，锚定“铝都港城·大美西彭”总品牌，培育工业研学、乡村休闲、户外运动三大核心IP，全面助力打造中心城区城乡融合文旅示范区、长江上游工业遗产文旅地标区等“三区一地”发展定位。

商贸赋能，多措并举激活“消费链条”

为把“一顿饭”拉成一日游，把“一场活动”延展成一个消费季，西彭镇在商贸板块打出了一套“组合拳”。本届活动联合12家优质烤羊商户推出专属福利套餐，并深度对接区级“欢乐+”生活季消费券资源，推动优质烤羊商户纳入全区“碰一碰”餐饮满减体系，让消费者享受“商户让利+政府补贴”的双重实惠。

此外，西彭镇还积极打通“线上引流—线下核销—跨界联动”链条。通过现场直播放送专属福利，推动“烤羊+采摘+住宿”组合产品落地，促进消费由单次餐饮向复合体验延伸。西彭商会则统筹会员单位推出“烤羊+研学”“烤羊+滨江休闲”等联票套餐，引导游客从单一吃烤羊转向多点消费，避免商家单打独斗，拉长游客停留时间。

惠民为本，农文旅融合让村民“富起来”

流量最终要变成老百姓口袋里的收益。西彭镇坚持“以食为媒、以文促旅、以旅兴农”，通过打造“西西妹儿”自媒体账号（全网播放量突破百万）、策划“西”游记4条乡村精品旅游路线、打造19个特色农家小院，让烤羊节的流量“有来源、稳得住”。

在产业链延伸方面，西彭镇通过强村公司推行“统采统销+定制化采购”模式，目前已累计统采统销农产品58万余斤、经营性收入超110万元。依托“龙头企业+强村公司+合作社+农户”的利益联结机制，全镇村级集体经济收入已达540万元，强村公司经营性收入达367万元，真正实现了“办一次节、兴一条链、活一片村”。

在当天的沉浸式发布会现场，民俗歌舞、杂技表演轮番上演，趣味游园互动区人声鼎沸。12家烤羊商户带来的特色美食与地道农特产品展销，让市民游客在升腾的烟火气中，近距离感受了“大美西彭”的乡村新风貌。这个秋冬，西彭镇已备好炭火与诚意，邀请广大市民游客品铝都港城烤羊风味，游大美西彭乡土风光。

媒体观察：

如何让一只羊牵住游客的心

一场地方美食节，凭什么能跨越近五个月的周期，在竞争激烈的近郊游市场中持续牵住游客的心？

透过现场升腾的烟火气，西彭镇给出的答案立体而清晰。牵住游客的，首先是“吃”的诚意与底气。

从活羊来源的全程可溯，到12家优质商户的专属让利，再到区级消费券的叠加与明码标价的规范，西彭用最实在的“宠客”方式，守住了美食IP的底线与口碑。

牵住游客心的，更是“玩”的丰富与延展。

西彭镇并未止步于“把羊烤好”，而是以“一只羊”为流量入口，巧妙地将工业研学、田园采摘、特色民宿等业态串珠成链。游客来此，不再只是吃一顿饭，而是能体验到“烤羊+采摘+住宿”的一日游甚至两日游，真正实现了从“流量”向“留量”的转化。

而最深层次牵住游客的，是“情”的共鸣与文化的连接。正如西彭镇相关负责人所言：“西彭的待客之道，在灶膛的火里，在案板上的肉里，也在门口留给你的那盏灯里。”这种底气，源于西南铝半个多世纪的工业底蕴，源于乡村振兴下越来越美的乡野风光，更源于政府搭台、商会联动、全民参与的质朴热情。

一只羊，不仅烹出了人间烟火，更熬出了城乡融合的“浓郁汤汁”。

上游新闻 王渝凤 通讯员 周邦静