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大家好，我是万能学爸！
今天先说个很多人被带跑偏的事，网上传的是"全女无烟酒吧"，其实人家开的是无烟酒吧，店里还专门隔了个吸烟区。
甘肃敦煌，2个30多岁的姑娘，1个叫辣辣，1个叫夯夯，凑了150万积蓄，在家乡开了间酒吧。
店名叫怪天气，主打日咖夜酒，就是白天卖咖啡、晚上卖酒。
开了大半年就关了。现在140平的门店正对外转让，门口挂着块牌子写我们倒闭了。
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最近刷屏的标题，写的是"姐妹俩投150万开全女无烟酒吧，不到1年倒闭了"。
底下配的评论更难听，说什么破产了还乐呢，不是脑子有问题就是里面有勾当。
可我翻了一圈正规报道，经视直播、澎湃新闻、都市现场、内蒙古晨报，口径全是"无烟酒吧"。没有说全女的。
人家店里写的是室内禁烟，还专门设了独立吸烟区。
"全女"这2个字，是后来有人给加上去的。加完这2个字，一桩普通的创业失败，立马变成了一个可以开骂的靶子。
辣辣和夯夯都是土生土长的敦煌人，不是头脑发热的外行。
俩人都有工作经历，开过奶茶店、服装店，还运营过"酒鬼地图"这类项目，多少沾过餐饮和文旅的边。
她们觉得敦煌这么大个旅游城市，年轻人和游客一波一波来，可本地缺一个能给年轻人待着的高品质地方。
所以俩人把150万积蓄全掏了出来，想在家乡搞一个对标一线城市的消费空间，既招呼本地年轻人，也接来敦煌的游客。
店开在敦煌市中心边缘，离最热闹的夜市，打车5分钟。
这个位置，当时大概觉得挺聪明。离核心商圈不远，租金能便宜点，客人从夜市出来打个车就到。
结果开业没多久，门前道路封闭施工，客流直接断了。
收银系统上显示今日营业收入，0元。下面1排比昨日减百分之百，比上周一减百分之百。
最惨的时候，店里1天1分钱没进，还得交房租和发工资，道路后来通了，生意也没缓过来。
关店之后，夯夯接受采访，复盘了自己的问题。
首先是人不够。敦煌是旅游城市，可常住人口就那么多，不到20万的盘子，本地年轻消费群体根本没她们想的大。
旺季游客是不少，一到冬天淡季，街上就冷清的落针可闻。
后就是店是按自己的审美开的，开店之初更多从自身审美喜好出发，没有充分贴合本地消费者真实需求。
而且白天咖啡晚上酒，2条赛道1起跑，客人反倒质疑他们的专业性。
最后是装修太新潮。那套对标一线城市的风格，放到敦煌的消费习惯里，水土不服。
她们自己总结说这件事值150万。什么都想做，反而很难把一件事做透。创业更适合走小而精，深耕单一赛道，做出别人替代不了的东西。
是她们收场的方式真是算体面的了。
钱不够了，餐饮专业经验也不够就不愿勉强经营、糊弄消费者，索性理性转让，及时止损。
门口挂"我们倒闭了"，转让电话直接贴出来，比起那些收了充值卡就跑路的，强太多了。
人家还说，失败不丢人，试错换来的经验本身就是收获。接下来准备去外地学餐饮经营管理，把短板补上，以后还想回敦煌干。
恶意造标题带节奏、落井下石肯定不对，创业试错不该被网暴；但反过来，也不能光用情怀去美化生意。市场是很公平的，不是想法高级、初心好，生意就能活下去。
很多网友容易走极端，要么全盘捧，要么全盘踩。真正理性的看法是，创业允许失败，体面认输值得尊重，但情怀永远替代不了市场调研、产品打磨、成本核算。
在“全女”标签的引导下，他们先入为主，把这件事解读成一类带有对立色彩的创业尝试，下意识觉得是噱头大于实力，注定要失败。
创业试错无可厚非，不该被网暴、被肆意挖苦，失败不代表可笑。
网友评价：
老康：我在县城开过奶茶店也开过小酒馆，最认那句什么都想做反而做不透。小店最怕菜单厚，一厚就没人记得你家招牌是啥。
小马：我就在敦煌跑车。冬天那几个月，游客走了，本地年轻人1共就那么些，1个酒吧想靠他们撑1年，真不现实。这2个姑娘算是有勇气的。
小许：亏过才知道，装修那笔钱最不该省也最不该多花。我当年1个20平小店砸了40万装修，最后转让时1分钱没算回来。她们能及时停下来，比硬撑体面。写到这儿我又想起1件事。这2个姑娘亏了150万，还能站在镜头前说失败不丢人，这份心气比那些嘴上喊创业、转手就把加盟商坑1遍的人强多了。下1次她们要是再开店，我倒是愿意去敦煌喝1杯。
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