江苏
一不留神，秋天居然已经进入尾声了。再有10天的时间就要迎来立冬。
前阵子一直在推荐大家吃一些滋阴润燥的食物，毕竟秋天嘛，赶走秋燥是秋天要做的重要事。
那冬天也不远了，是时候该打打黑芝麻的主意了。
俗话说：“补药一堆不如芝麻一把”。
《神农本草经》讲黑芝麻”补五内、填脑髓“，五脏的根本在肾，脑髓又为肾所生，黑芝麻填补的都是肾的根本精华。
而且像很多补肾的药材偏温燥，不能乱吃，给辩证，而且也不便宜。
黑芝麻就比较平民了，又是食物，温温和和，是平补的路子，老少皆宜。
不过黑芝麻虽好，表层却有一层保护膜，直接生吃的话有点难消化，比较推荐的是吃经过九蒸九晒的黑芝麻。
考虑到很多人没有精力九蒸九晒，也比较难坚持，所以前段时间，我们也特地定制了一批黑芝麻粉，吃过的都反馈不错，很多人都是2份5份的买，有人甚至抢了32袋……
不过因为我们现货做的不多，目前我数了一下，仅剩最后100份左右了，下次在做估计要再等3个月。
真九蒸九晒的黑芝麻粉
推荐每天1小把
黑芝麻是我们常见的食物，味道香浓，平时做点心、煮粥或甜品，有了芝麻的加入，总能增添别样的香味。
而且黑芝麻虽小，本事却很大。
我之前因为压力大，带孩子也累（儿子晚上吵），用梳子梳，一抓一小戳，每天照镜子都愁！
那时候黑芝麻粉不离身，几乎每天早上都要吃！
不过老话常说：“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了”。
这是因为，黑芝麻外皮有一层保护膜，生食人体很难吸收。
所以，黑芝麻要吃熟的，而且 不论是黑芝麻丸，还是整粒的黑芝麻，经过九蒸九晒的都比生的更适合长期吃。
据古书《抱朴子》记载，黑芝麻只有经过九蒸九晒之后，才是真正能吸收它的营养。
而且九蒸九晒后，芝麻脾性更加温和。
经过9次阴阳交替，黑芝麻本身的物理结构被打破，营养成分被分解，更易于吸收。
每蒸一次都要将芝麻充分蒸透，用手一捏，皮肉轻松分离为止。
反复蒸九次以后，芝麻的油性会大为减少。
▲晒场正在晒黑芝麻
每蒸好一锅，就要立马晒干。所以，九蒸九晒完全靠天吃饭。
一粒粒黑芝麻都要反复9次。
▲九蒸九晒后芝麻仁变成了黄褐色
九蒸九晒后的芝麻，因为反复的蒸晒，芝麻表皮的黑色会变浅，而芝麻仁在蒸晒过程中会染上芝麻表皮的颜色，最终芝麻的白仁会变成棕色或者褐色的仁。
也就是说，当你掰开一颗芝麻，看到掰开后的断面，芝麻仁是白色时，这个芝麻一定是没有经过完整的九蒸九晒的，甚至根本没有经历过九蒸九晒。
不难发现，网上很少有厂家做黑芝麻粉，因为很容易分辨真假九蒸九晒，难以造假。
所以，对于我来说，出品九蒸九晒黑芝麻粉，也是希望借此机会，给你直观感受下九蒸九晒后的黑芝麻和未经蒸晒的黑芝麻的区别。
同时，更是为了向你证明，真正的九蒸九晒是有好效果的！
建议秋冬要加强钙摄入！
很多人不知道
黑芝麻粉高钙
是牛乳的10倍！
古人一直有“春生夏长秋收冬藏”的说法，秋天是收获的季节，也是为冬天储备能量的时候。
而且秋季气候宜人，不像夏天那么炎热，更适合户外活动和晒太阳，所以秋天也是比较适合补钙的季节。
大家都知道“钙”对身体有多重要：
⭕小孩子缺钙：影响骨骼和智力
⭕中青年缺钙：容易驼背、脊柱变形
⭕老年人缺钙：骨头薄、脆，极易骨折摔倒
然而很少有人知道，在营养界，芝麻那可是公认的“天然钙片“！黑芝麻的钙含量是牛奶的十倍！
钙因维系生长，但素食者的饮食结构，无法食用含钙量高的奶制品、虾皮等，所以每天吃2勺黑芝麻，正好补充我们所需。
不过纯芝麻粉是原味的，比起加了麦芽糖芝麻丸，吃起来会比较素淡。
但是对于家中的特殊人群，就是要以清淡营养易吸收为主，芝麻粉就最适合了。
1.快手营养早餐
2.黑芝麻营养豆浆
3.做各种面食点缀
如果你会在家自己做馒头、面包，在揉面时加上黑芝麻粉，也会非常合适。
4.直接拌白粥吃
还可以根据自己的喜好做黑芝麻盐，黑芝麻饼干，黑芝麻汤圆，黑芝麻糖包......总之无糖的黑芝麻粉实在是百搭。
黑芝麻粉原本也是不会长期卖的，上次推还是在6月份，这次现货数量也不多了！还有最后100份。
而且现在价格很便宜，喜欢的可以多囤一些：
黑芝麻粉200g*4包，原价199元，现在我们囤货价：仅需99元！
▽点击图片囤货
九蒸九晒黑芝麻粉，和九蒸九晒黑芝麻丸不同，它是一种食材，使用场景太多、太广泛，全家人都需要，家里真心需要常备的食材。
这次现货也不多了，还有最后100份，所以想要的千万别错过了，很好搭配，平时打豆浆，煮粥煲汤时直接放一些就可以~
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