四川
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10月28日，四川省资阳市安岳县市场监管局组织召开食品生产企业食品安全警示约谈会。安岳县市场监管局相关负责同志及全县食品生产企业负责人共95人参加会议。
会议结合近期日常监管、投诉举报、监督抽检及案件查办情况，开展食品安全合规专题培训。培训聚焦原料采购、生产过程控制、食品添加剂管理使用、产品出厂检验、许可条件持续保持等关键环节，逐项解读合规生产要求，系统梳理生产经营中的各类风险点，为企业规范生产提供明确指引。
会议通报了本年度全县食品生产领域监督抽检和执法办案情况，深入剖析当前部分企业存在主体责任落实不到位、生产过程管控不严、隐患排查走过场、许可条件不能持续保持、台账记录不真实等突出问题。通过典型案例以案释法，明确对掺杂掺假、非法添加、使用非食用物质等严重违法行为坚持从严查处、处罚到人、涉刑必移，督促企业坚决杜绝侥幸心理，严守食品安全底线。
会议要求，各企业负责人要切实履行食品安全第一责任人职责，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，常态化开展风险排查，全面规范生产经营行为。（卿贞利）
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