尖刀蛏,俗称“剑蛏”,由于野生亲贝资源稀少、人工繁育难度大,长期以来主要依靠天然采捕。今年,经过科研团队联合攻关,宁德霞浦首次实现尖刀蛏人工规模化繁育,打破了苗种依赖野生资源的技术瓶颈。10月29日,首批5万粒苗种顺利出苗,开始下海试养。
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尖刀蛏苗种
在霞浦县松港街道后岐村的育苗基地,工作人员先排出育苗池内的水,再用水流冲刷池底淤泥,苗种随着泥水从池底管道流出,经过纱布过滤、清洗,一粒粒尖刀蛏苗种逐渐显露出来。随后,工作人员对苗种进行称重、打包。
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工作人员观看尖刀蛏苗种
“福宁湾是尖刀蛏的原种产地。我们育苗池里的水和海泥,也是从福宁湾直接输送过来的,尽量模拟原生环境,让苗种能够更好地生长。”福建省巨吉农业发展有限公司总经理林遗华说。
尖刀蛏因贝壳修长锐利、形似尖刀而得名,具有壳薄肉嫩、味道鲜美等特点,是霞浦传统特色名优贝类。近年来,福宁湾野生尖刀蛏资源量明显下降。为了突破人工繁育技术难题,科研团队进行了反复尝试。
“今年,我们先后开展七八批次的人工繁育,前期均未取得成功。一方面是亲本的量比较少;另一方面,性腺的成熟度、催产成功率以及它幼虫的附着,培育过程当中的饵料管理等,任一环节出现差错,都可能导致繁育失败。”霞浦县海洋渔业发展中心副主任黄强说。
经过国家贝类产业技术体系厦门综合试验站、福建省水产研究所、霞浦县海洋渔业发展中心和福建省巨吉农业发展有限公司联合攻关,最终在室内可控环境下成功培育出约300万粒尖刀蛏苗种。作为人工规模化繁育成功后的首批试养苗种,科研团队在投苗时间的选择上格外慎重。
“正常情况下,苗种长到0.5cm左右就可以放到海区养殖,而本次培育的苗种规格已达到2cm左右。为保障这批苗种投放的成活率,我们综合考量天气、海区水质等情况,挑选环境条件合适的时候,再转移到海区养殖。”黄强介绍。
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苗种在霞浦不同海域开展试养
这批苗种将在霞浦不同海域开展试养,福建省水产研究所也在同步开展科研实验。
“我在溪南镇从事海蛏养殖,听说‘剑蛏’人工繁育成功了,今天特意赶来,拿了5斤苗种,约5000粒,带到溪南去试养,希望这次试养能成。”霞浦县溪南镇海蛏养殖户林礼裕说。
在福宁湾试养海区,工作人员采用人工抛洒的方式,将尖刀蛏苗种撒播到滩涂上。接下来,科研人员将持续观察苗种在自然海区的成活情况和生长表现,探索适宜的投苗规格、养殖密度及海区条件,为后续开展规模化养殖积累经验。
早在2002年,宁德市便设立福宁湾尖刀蛏繁育保护区,专门保护这一特色种质资源。此次人工规模化繁育取得突破,为尖刀蛏资源恢复和后续规模化养殖奠定了基础。(文/图 陈伟滨 张羽)
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