山东
你是不是也有这么一种心态，那就是对自己吃了几十年的鱼，感觉简直熟悉的不能再熟悉了。
但如果圈叔问你，你见过它们活着的样子吗？或许很多人才意识到，自己熟悉的只是它们在厨房里，或者在冰箱冷冻层里的样子。
有个广东博主，就在网上向大家展示出一条“闪着金光”的活鱼，让不少网友意识到：自己吃了40年，第一次见过活着的。
这鱼其实并不是什么深海里难得一见的珍惜鱼类，而是很多人在餐桌上都出现过的“梅童鱼”。
那为啥活着的“梅童鱼”会十分罕见呢？它和我们更熟悉的大黄鱼、小黄鱼，又是什么样的亲戚关系呢？
我们只要见过“梅童鱼”的样子，就会很自然的把它们与我们更为熟悉的大黄鱼和小黄鱼弄混，因为它们确实长得和“双胞胎”似的。但问题在于，它们却实在找不到任何亲戚的哪怕一丁点关联。
这个就有点像是海豚与鱼类，鲸鱼与鱼类的关系，它们之间有着不同的科属，还有着惊人相似的外形。但他们也有着相似点，那就是为了在相似的生活环境下生存下去，不同生物之间能写出相同的“趋同演化”。
所以，并不是我们眼拙，辨别不出来梅童鱼，与撞脸的大黄鱼和小黄鱼，而这一切，是“趋同演化”的成果。
说回那则广东博主发出的梅童鱼的视频，这则视频中，一条小鱼在海水缸内悠然游动，它头大身子细长，特别像动漫中的Q版大头娃娃玩偶。而最引人注意的，则是它浑身发出的强烈金属光泽，时而金光闪闪，又时而银光熠熠。
在博主的配文中，他这样写道：极其稀有的活梅童鱼，几乎无损入缸，金属光泽非常强烈！
随着点赞量达到5万多，评论区也热闹的很。有人感叹太美了，也有人质疑这是啥品种，留言下回复最多的一条，是这么回复的：“吃了40年，第一次看到活的！”
看似平常的鱼，以“活体”形式出现，就能成为新闻？
这主要还是人们傻傻分不清楚大黄鱼、小黄鱼和梅童鱼。
大黄鱼，其实就是我们常说的黄花鱼，或者也有叫黄瓜鱼的。这是这三类鱼品种中的大个头，能轻松长到30厘米以上，最大的大黄鱼甚至能长得超1米。大黄鱼的尾巴细长，通体金黄色，身侧侧面中间部分突然下弯，下巴地方有点突出。
小黄鱼，我们常称之为小黄花，或者小鲜。个头比大黄鱼小一大圈，通常在20厘米左右，颜色比大黄鱼暗，尾巴也长但短于大黄鱼，侧面的弯收的没有那么突然，更平缓一些。
梅童鱼，一般被叫做梅子鱼，也有黑鳃梅童鱼的叫法。有着大头大眼，和纤细的身体。它和大黄鱼与小黄鱼有着明显的身份区分，就在它们的“黑鳃”。它们的鳃里面，有一明显的深黑色斑块，这就是它最明显的身份标识。
广东博主展示的，其实就是一种叫“棘头梅童鱼”的品种。它的特点在头上的枕骨部分，这里的棘棱特别明显，就是后脑勺有一块骨头，能形成比较明显的棱角，看上去更像是个小三角形的凸起一样。再加上一身如同金属一般的耀眼细小圆鳞片，短短的吻和嘴巴，基本就能确定是梅童鱼无疑了。
那为啥大家都能吃到梅童鱼，却极少能看见活的呢？
我们通常买到的梅童鱼，都是冰鲜梅童鱼。看似这种极易获得的鱼类，如果让它活着出现在水族缸里，相当难。
首先，在2022年之前，如果你有幸吃过梅童鱼，那么恭喜了，因为你吃到的绝对是野生鱼。为啥呢？因为直到2022年，我国才首次实现了棘头梅童鱼的全人工繁育。要知道野生的鱼从大海到你的鱼缸，要经历捕捞、分拣、运输、颠簸……这一连串的“恐怖之旅”，对鱼来说就是持续的应激反应，能活着到达就已经是奇迹。
其次是梅童鱼有“海鲜界的林黛玉”之称，对于水温、盐度、水里溶氧量的变化极其敏感，如果稍有变化，就可能会吓得四处乱撞，最终撞死自己。对于这种情况，渔民如果费了老劲就为了让梅童鱼活着，倒是不如直接把它们做成冰鲜鱼更为划算。毕竟活鱼的价格高不了多少，但成本却要翻几倍，风险也会更大。
再就是这名广东博主指出的一点：做到“无损”真的难。要知道梅童鱼有着漂亮带有金属光泽的细小圆鳞，这些鳞片相当脆弱，捕捞时候只要和渔网以及其他鱼虾轻碰，就会发生大片脱落。即便最温柔的小网目抄网捕捞，也会因为它们受到惊吓之后的“乱窜”，让自己“秃”一片。
于是乎，一条拥有完整鳞片，闪闪发光的“无损”活体梅童鱼，绝对是相当罕见了。
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