西城新增一处父母食堂，吃饭还能定制营养食谱！

上【京号同城】，转闲置、寻服务、邻里互帮

一餐热饭，解决的是老人的日常所需，一份贴合身体状况的膳食建议，则让助餐服务有了新的延伸。

近日，月坛街道臻膳家・三里河畔父母食堂（以下简称“臻膳家父母食堂”）在西城区二七剧场路3号投入试运营。食堂不仅供应早中晚三餐，在菜品制作、就餐环境上全面落实适老化设计，更创新探索依托小程序，结合老年人身体状况推荐个性化七日营养食谱，让老年餐桌从“吃热吃饱”迈向“科学食养”。据悉，这家开在居民家门口的食堂，是街道深度盘活央地资源、深化政企社多元共建、依托北京市规划和自然资源委员会资源，结合城市微更新打造的普惠养老助餐标杆项目，标志着月坛街道养老助餐服务体系进一步扩容，养老民生保障能级持续提升。

01

一日三餐有温度，适老服务更贴心

10月28日上午10时，记者来到了臻膳家父母食堂。此时还未到午餐时间，已有老人陆续走进食堂，查看当天的菜品。食堂内，带有起身助力扶手的适老桌椅、经过圆角处理的桌椅边角、紧急呼叫装置等细节随处可见。电视屏幕播放着新闻和养生科普视频，桌上备有免费养生茶饮，为老人营造舒适、便利的就餐环境。

作为月坛街道养老助餐服务的又一处落脚点，臻膳家父母食堂总面积约180平方米，设有专属养老助餐区域，可同时容纳40人就餐。食堂提供早、中、晚三餐，早餐供应时间为7:00至9:00，午餐为11:30至14:00，晚餐为17:00至20:00，方便周边老年居民根据日常作息灵活选择。

“我们在菜品搭配上，非常兼顾老年人的口味和饮食需求。”臻膳家父母食堂相关负责人赵炳介绍，早餐既有包子、蒸饺、馄饨、豆腐脑，也有红薯、蒸玉米等粗粮；午餐荤素搭配，五彩虾仁、红焖排骨、红烧鳕鱼块等轮换供应，菜单每周更新；晚餐则以蒸菜、清炒时蔬、清炖汤品和软烂炖菜为主，口味相对清淡，方便老人选择。

价格和就餐便利性也是食堂关注的重点。60周岁以上老年人凭身份证或养老助残卡到店堂食、打包，均可享受9折优惠，暖心营养套餐、特价商品及饮品除外。针对高龄、独居、行动不便的老人，食堂在探讨提供划定范围内的送餐服务，尽可能将热乎饭菜送到老人家中。

“我就爱吃口热乎的家常饭，自己做吧，挺费事。来这儿吃，省心又实惠。”家住三里河一区的王大爷告诉记者，自食堂开业之后，他就成了这里的常客，“菜做得可口，性价比高，一荤一素加米饭，打完折才二十多块。”

除了满足日常就餐需求，食堂还在探索将营养健康服务融入助餐场景。赵炳介绍，食堂计划依托精准营养小程序，在老人自愿提供相关健康信息的基础上，结合其身体状况和饮食需求，提供个性化膳食建议、推荐七日食谱。同时，食堂还计划定期邀请营养师开展营养膳食活动，帮助老人更好地了解健康饮食知识。

02

盘活多元资源，织密养老助餐服务网

一家食堂服务一片区域，29家助餐点位连接起更广泛的老年群体。近年来，月坛街道立足辖区老龄化实际，聚焦高龄、独居、失能老年群体做饭难、就餐远、吃饭贵等实际问题，坚持以民为本、需求导向，将老年助餐服务作为落实积极应对人口老龄化国家战略、推进基层治理现代化、增进老年群体民生福祉的重点民生工程。街道打破场地壁垒、资源壁垒、主体壁垒，坚持“政府主导、资源整合、社会参与、长效运营”工作思路，深挖驻区单位、商业载体、闲置空间等优质资源，因地制宜、精准布点、迭代升级，构建起全域均衡、就近可及、多元互补的养老助餐服务新格局。

在体系建设上

在体系建设上，街道科学统筹辖区老年人口分布、居住特点和出行规律，以长安街为主轴、辐射辖区两翼片区，系统化布局养老助餐服务网点，目前已建成29家标准化养老助餐点位，织密织牢辖区老年群体“舌尖保障网”。

在资源盘活上

在资源盘活上，街道创新探索两大共建模式：一方面深化央地共建共享，以“广电总局新302餐厅”为代表，推动驻区单位内部食堂对外开放，生达大厦探索“酒店服务+养老服务”新模式，盘活优质餐饮资源服务周边居民；另一方面推动商业空间赋能养老，以复兴商业城“吉兴父母食堂”为代表，将助餐服务嵌入商超、便民综合体，贴合老年人日常出行动线，实现“买菜、就餐、休憩”一站式便民体验，真正做到服务跟着老人走。

在服务提质上

在服务提质上，街道持续优化助餐供给模式，引导各助餐网点创新推行少油、少盐、软烂易消化的老年专属菜品标准，推出套餐点餐、按需称重、灵活自选等多元消费模式，兼顾普惠性与个性化。严格落实老年助餐优惠政策，辖区老年人可享受专属就餐补贴，切实降低老年群体用餐成本。同时构建“堂食定点+入户送餐”双向服务体系，重点兜底保障高龄、失能、行动不便特殊老人，实现“有人管、吃得好、送得到”。

不止于一餐热饭的保障，月坛街道持续赋能助餐阵地多元价值，将各父母食堂打造为“老年社交阵地、邻里共治平台、民情收集窗口”。老人们在就餐相聚、闲谈交流中增进邻里温情、丰富晚年生活，让养老服务既有民生力度、更有城市温度，真正实现“一餐热饭、一份陪伴”。

下一步，月坛街道将持续深耕养老服务领域，深化共建共治模式，动态优化服务供给，持续擦亮月坛养老服务特色品牌，不断创新便民利民服务举措，以扎实的民生成效不断增强辖区老年群体的获得感、幸福感、安全感。

上【京号同城】，转闲置、寻服务、邻里互帮

看看邻居们都在聊些啥

扫码进群看看邻居都在团什么？

■说明：本文由家住东西城编辑整理发布，转载请注明

■本号法律顾问：北京恒略律师事务所，咨询微信：jwbei2

封面图来自网络仅供参考示意；部分信息来自网络，仅供参考

■来源：月坛街道、北京西城

关注家住东西城！

看东西城大事小情，搜家周边吃喝玩乐！

=======东西城的邻友圈！=======

联系我们：QQ—2250654256

商务微信：jiasupao2014