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朋友打招呼说:潮州好吃的粿条汤,优先看这几家……

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如果你也喜欢旅行与美食,请关注+星标哦,顺顺

来了,坐一会,喝杯茶。

昨天发的,反响不错,今天我们换个口味,一起去吃一碗粿条汤(排名不分先后)。

戏院前饮食店

义安路32-34号,人均约18元。

戏院前饮食店是潮州义安路的老字号小吃店,手工自制的猪肉丸和沙茶粿条是招牌。

地址:义安路32-34号(原凤城电影院对面)

营业时间:07:00-19:00

人均消费:约 18 元/人

招牌推荐

沙茶粿条(灌粿条):粿条裹满秘制花生酱和沙茶酱,香气浓郁,拌点陈醋更开胃。

猪肉丸汤:手工猪肉丸 Q 弹鲜嫩,汤底加了蒜头朥和胡椒粉,鲜美暖胃。搭配一碗干捞沙茶粿,是店里最经典的吃法 。

其他推荐:猪肉丸粿条粉、饺汤等


老丁粿条汤(原西新路口店)

潮州本地人常去的夜宵小吃店,主打猪杂粿条等特色美食。

地址:建兴街 20 号建安花园 (城新路 27 号)

营业时间:18:00 - 03:00

人均消费:约 27 元/人

推荐菜品:牛肉、沙茶猪肉面、猪肉丸粿条、清炖牛杂面、猪肉米粉汤等

这家店主要做夜宵生意,适合晚上去吃一碗热腾腾的粿条汤。


李记粿条汤

西马路123号,人均约25元,主打牛肉沙茶粿条面、牛杂粿条汤。

牛杂、牛丸牛肉粿条汤值得试 。

推荐菜:牛肉沙茶粿条面、潮式肠粉、香浓牛杂粿条汤、牛丸牛肉粿条汤


潮镇老尾牛杂

环城西路107号,西湖公园斜对面 。

牛杂粿条是老字号招牌,招牌是牛杂粿条,汤底浓郁、配料实在。

营业时间:07:30–18:30,傍晚关门,建议早点去 。

怎么点:第一次吃直接点牛杂粿条,牛杂、牛肉、牛丸都有;不吃内脏就选牛肉丸粿条。粿条、米粉、面都能配。

口味:牛骨浓汤打底,撒南姜末提香,配店里给的辣椒酱很对味。和广州那种浓重卤水牛杂不一样,更清爽鲜甜。

价格:人均约25–30元,小碗料也很多 。

注意:饭点经常排队,先付钱取桌牌等餐。附近划线车位难找,停车建议停周边停车楼 。

吃完正好逛西湖,顺路又省事。


开元路尾粿条面

开元路82号,藏在居民楼小巷里,主打灌粿条和猪杂汤 。

怎么找:导航“驻影证件照相馆”,看对面巷子里的黄色招牌;也可从开元路拐进上西平路,看到振兴参茸行右转 。

营业时间:9:00–13:00、17:00–20:00,中午和傍晚两档,别跑空 。

点单建议:牛肉灌粿条配沙茶酱是招牌,再来碗猪杂汤,本地人常这么吃 。


阿明粿条汤

打黄豆猪骨汤底,胡椒味重,鲜甜微辣。

地址:潮州市湘桥区绿榕北路馨乐楼 A1A2 栋(巷子里面)

营业时间:08:30–13:00,只做早午市,想吃建议 11 点左右去

招牌是猪杂粿条,料足,汤还能续。

饭点人多,可能要提前占座。


想喝热汤选戏院前,想吃牛杂选潮镇老尾,想尝灌粿条选开元路尾。

你更想吃牛肉还是猪杂?


以上只是一些口碑不错的粿条汤店合集,可能不是你心中最满意的一家,毕竟千人千味,适口为珍。

所以,如果你也有心水的粿条汤店,欢迎底下评论区告知,也方便我们广大食客上门体验,感恩,回见。

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